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《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》 第137页(第1/2页)

贺鸣玉垂下眼，心里那根一直绷着的弦，好像又松了一点点。

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作者有话说：本章肥肥～掌柜们有没有发现我拥有“日更不辍”的全勤标，嘿嘿嘿嘿嘿嘿

有奖竞猜：现在各位掌柜应该猜出来这位江娘子是谁了吧？

第一个猜出来的掌柜将收到江娘子赞助的开花鸡腿一只～（如果没人猜出来，我将大哭大闹）

第127章黑米枣糕“怕是要以为咱们是上赶着巴……

第二天一早,贺鸣玉正在灶屋里看着孙二娘熬羊肉汤，前头就传来了英子脆生生的喊声：“阿姐！有人送东西来啦！”

贺鸣玉擦了擦手，快步走到前面，店门口站着个穿青布短褐的小伙计,手里捧着几个油纸包,外头还扎着红绳，看着就很是喜庆。

她一眼便认出这是昨日在江家茶肆见过的那个伶俐伙计。

“贺娘子安好！”小伙计一见面就笑得见牙不见眼,往前紧走了两步,说话像倒豆子似的又脆又响,“我们东家说了,与贺娘子一见如故,这两盒喜饼您先收着。这份黑米枣糕是东家今早特意让后厨添上的,不卖钱,专给贺娘子尝个鲜。东家还说了,贺娘子若是吃着好，改日她再做了旁的,还给您送。”

贺鸣玉面上一喜，心里先是一暖,随即又有些过意不去，昨儿个白吃了人家两碗龙井汤圆，今儿个人家又搭上黑米枣糕，这位江娘子,当真是个爽快人。

她忙转头支使英子：“你快去将方才装好的食盒拿出来。”

“哎！”她小跑着进了灶屋，不大会儿工夫，提着一个沉甸甸的大食盒出来了，那食盒是竹编的，刷了桐油,沉得她需得两只手端着。

贺鸣玉赶紧接过来，笑着把食盒递给小伙计，语气真诚：“小哥，辛苦你跑这一趟，这几碗粉蒸肉你带回去给江娘子，是我自个儿做的，不值什么钱，就是一点心意，你同她说，我改日得空去给她捧场。”

小伙计忙接过去，嘴里一连串地道谢：“贺娘子太客气了，我们东家若是见了，定要欢喜的。那小的就先回去了，您忙，您忙。”他一边说一边往外走，走到门口又回头补了一句，“贺娘子，糕饼若是吃着好，下回您提前捎个话，小的再给您送！”

她笑着点了头，目送他拐出巷口，这才回身进店。英子已经迫不及待地凑到桌边，贺鸣玉把油纸包解开，露出里面的黑米枣糕。

那枣糕不像寻常铺子里卖的那样被切成一个个小方块，而是切成了片状，厚厚的，约莫有成年男子一指宽，打眼看上去，竟有点像她上辈子吃过的芝麻吐司。

贺鸣玉用手指轻轻一按，会微微回弹，再凑近些，能看见里头嵌着细细的红枣粒，和芝麻大小的果仁碎，有核桃，有杏仁，还有几粒松子，星星点点地散在黑米糕里。

她咬了一口，最先碰触舌尖的是那层微脆的焦边，“咔”的一声轻响，薄薄的，脆脆的，像咬开了一层糖壳。紧接着，里头的湿润绵密的糕体几乎不需要咀嚼，含着就能用舌尖抿开。

黑米特有的香气混着红枣的甜、果仁的香，一层一层地涌上来，不腻不齁，红枣的甜是那种温吞的、绵长的甜，不像饴糖那么直接，而是一点一点地渗出来，果仁碎脆脆的，进而丰富了这糕的口感。