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《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》 第18页(第1/2页)

他初来汴京那日，便因一手好字寻了个书铺做抄书的活计，工钱不过聊胜于无罢了，再加上他所剩无几的盘缠，前两日全靠清水、炊饼勉强支撑，汴京花销极高，他实在有些招架不住了。

现下国子监外的长街两侧早已摆满了各色食摊，数不清的食物香气于他而言，既是诱惑，也是折磨。

这几日孟行在国子监外蹭课，除了经义策论，汴京学子谈及最多的便是这贺氏小摊的蝉翼包子。此刻亲眼得见，眼前这辆精巧的小推车果然与众不同，摊主是位年纪不大的小娘子，正低着头利落地摆放碗筷，身旁跟了两个手脚勤快的孩子，正乖巧地擦拭桌面，整个食摊比他一路见过的食肆都要干净。

香气霸道地钻进他的鼻腔，勾起腹中一阵难以抑制的痉挛，孟行下意识地摸了摸自己的钱袋子，里头还揣着一两银子，本是计划撑到春闱结束的。可此刻，他一时鬼使神差，声音干涩喑哑：“小娘子，这包子怎么卖？”

伶俐的小女孩率先仰起笑脸，声音清脆如黄莺：“素馅包子一笼十二文，肉馅包子一笼十六文，今日有粉蒸肉，一碗三十文！”

孟行的心头一沉，他到汴京已有十数日，早该猜到价钱的，他快步转身，抬腿就走，羞愧交杂着无奈涌上面颊，苍白的脸迅速便涨红了。

“这位郎君请留步。”身后响起一道清亮温和的声音。

他循声回望，目光正与摊主小娘子对上，对方眼眸清润，并无半分鄙夷。

孟行耳根更热，脱口道：“怎么？不能不买么？”

作者有话说：

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小万：本周我是勤劳的小蜜蜂！（骄傲脸）

贺鸣玉手托下巴：那下周末能每天写3000么？

小万心虚目移……

第16章香辣萝卜丝包子打的也是蝉翼包子的招……

贺鸣玉笑眼弯弯，指了指立在小推车旁的诗板：“郎君见谅，方才舍妹忘了说，小摊近日有个不成文的规矩，若有才学之士愿意在诗板上为我家包子题诗一首，只要诗文尚可，今日的包子，便算我请郎君品尝，如何？”

孟行脚步一顿，心中踌躇还未回答，只见那小娘子已利落地用竹夹从大蒸笼里夹出两个大包子，用干净的盘子托着，递到他面前：“我瞧郎君打扮应是参加春闱的学子，想来定有文采，读书辛苦，一点心意，还望郎君莫要嫌弃。”

“我怎会嫌弃。”孟行下意识开口，看着两个个头稍大的白面包子，一时不知该不该接，他并非想要乞讨，但……香气实在勾人，肚子也不凑巧地响了起来。

“多谢小娘子……”他接过盘子，坐在了一旁的木桌旁，小推车里的灶火烧得正旺，略冻僵的手也渐渐恢复了知觉。

如此，颇为珍惜地咬了一口，入口是咸辣参半的滋味，孟行细细品味后才惊觉包子竟是萝卜馅的，萝卜切得极细，应是用茱萸和诸如胡椒的东西炒过，辛辣开胃、咸香可口，既中和了萝卜独有的涩辣，又驱散了早春的寒意，实在奇妙。

孟行没曾想香辣萝卜馅的包子如此好吃，迅速消灭第一个包子，又拿起第二个，心下计划再细细品味其馅之奇妙，谁知一口下去，味道竟大不同了。

原来一个是香辣萝卜馅，另一个是榆叶鸡蛋馅的。

鲜嫩的榆叶被切得细碎，掺和着金黄的鸡蛋碎，特意用菜油炒过，每一口下去都带着田野的清香。两个包子下肚，孟行食欲大开，不觉咽了咽口水：“吃第一个时孟某已觉惊喜，谁知后头这个不输那个，一时难分伯仲，可见小娘子手艺精巧。”