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“来客来香的客人，想吃实惠的，有赵掌柜和原来的厨子撑着。想吃新鲜的，有我的银耳系列炖品和特色糕点。而真正想摆谱、谈事情、显示自己品味不凡的贵客，就上这些！”

胡黎越说越兴奋：“咱们可以把菜单做成册子，每道菜配图，请画师画得美美的、配诗、配典故。客人点菜，不是点菜，是在品鉴风雅！吃完了，还能跟人吹嘘，我在客来香吃了道海日生残夜，如何如何……面子有了，格调上去了，钱也赚了！”

“至于味道……”胡黎摸了摸下巴，“当然也不能太难吃，至少不能像刚才那样让人想吐。可以稍微改良一下。比如这个‘海日生残夜’，可以用糖心温泉蛋代替生蛋黄，米酒换成特调的高汤或者清甜的酒酿。‘独怜幽草’里的蛋白球，可以调味，或者换成别的精致小点。总之，样子要好看，名字要雅，味道……过得去就行，反正吃的人重点不在这。”

他对着林玉总结道：“这样一来，‘客来香’就不只是一家酒楼，更是一个风雅之地。那些自命清高的读书人、爱摆阔的商人、还有后宅那些闲得发慌的夫人小姐，不就都来了吗？主厨暂时找不到顶级的没关系，而且……”

胡黎眨眨眼：“这些菜的成本基本为零，卖一百两，我们含泪赚九十九两，只要有一个人买，我们就能回本。”

林玉呆呆地坐在那里，消化着胡黎这一番“惊世骇俗”的言论。

“胡公子！您真是……真是个天才！不，是鬼才！对！就该这么干！”

她激动地站起来，在房间里踱步：“盘子要定烧，要最好的瓷。菜单要请最好的画师和书法家来写，典故诗词……我亲自来编。不，我可以悬赏，让镇上的读书人来投稿，选用了给润笔费！还能造势！”

胡黎笑着点头：“林老板果然一点就通！合作愉快！”

第89章 最夸张的老钱来了

胡黎原本打算在镇上待一两天，把铺面的事和林玉商量妥了就回去。

没想到林玉却兴冲冲地告诉他，镇上马上就要举办中秋活动了！

“中秋那天，官府会特别解除宵禁，晚上有灯会、猜谜、放河灯，可热闹了！”林玉显然对这次活动期待已久，“我已经想好了，趁着这个机会，在客来香举办一个小型的文会，请镇上和附近的一些文人墨客、才子名流过来，品茶赏月，吟诗作对。”

她顿了顿，补充道：“我已经派人去接伯父伯母和小满了，让他们也来镇上过节，热闹热闹。对了，让荀相公也一定来！他可是秀才，文采肯定好，正好可以在文会上露露脸，说不定还能结交几位有用的前辈！”

胡黎一听，这主意不错啊！中秋佳节，阖家团圆，镇上又热闹，正好可以让爹娘和小满出来见见世面，也顺便让荀砚在文人圈子里混个脸熟。

而且，他的小铺子，不正好可以借着中秋的东风，搞一波试营业吗？

“行！那就留下来过中秋！”胡黎爽快地答应了，“住宿费……”

“我出！”林玉大手一挥，非常豪气，“你们一家在镇上的客栈，我全包了！就当是感谢胡公子您出的好主意和帮忙！”

胡黎也不跟她客气，笑着应下。

趁着家人还没到，胡黎开始紧锣密鼓地筹备他的糕点铺开张事宜。

首先，得给店铺挂个响亮的招牌。

他琢磨了半天，最后决定‐‐就叫“老字号胡氏糕点”！

他之前无聊时研究过这个朝代的律法，里面也有类似现代“广告法”的条例，禁止“虚夸诳骗”、“名不副实”等虚假宣传行为。

但胡黎仔细琢磨了条文，发现有个空子可钻‐‐律法禁止的是“宣传”内容虚假，比如你卖的是普通糕点，却宣传是“御赐贡品”、“包治百病”。

但店铺名字叫“老字号”，只要我不在宣传语里刻意强调“本店创立于xx年，历史悠久”，只是在店名里用了这三个字，理论上就很难被认定为虚假宣传。

毕竟，店名可以理解为“我希望它成为老字号”，或者“这是我胡氏祖传的手艺”。

当然，这有点强词夺理，但普通客人谁会去深究？

一眼望过去，“老字号”三个字，天然就给人一种“可靠”、“传承”、“味道正宗”的心理暗示，非常唬人。

胡黎要的就是这个效果。

招牌很快做好，黑底金字，颇为气派。

等家人过来，他带着相关文书和地契，领着他们去镇上的衙门办理商铺登记注册。