46. 忙冬 万事俱备，只待春节（1 / 2）
在乡下请客, 第一件让人为难的事就是锅碗瓢盆、桌椅板凳不够用。不管是谁家，哪怕条件再好, 家里也不可能有几十个人吃饭的东西。
这时候就少不得各家借一借了, 苏家今天的请客也是这样。
马向华带着几个汉子去老马家搬桌子，马七叔也指挥儿孙“我们家桌子结实，搬我们家的”
加上苏家本来的桌子, 一共准备了三桌席面。
堂屋的主桌坐的是各家当家男人，院子两桌，一桌是年轻小伙子们, 一桌是给女人们的。
苏长河、马蕙兰、卫阳，三个人一人一桌陪客, 至于苏月, 她还是个小孩, 一般来说，小孩都是拿个碗筷, 跟着女人们后头吃点。
苏长河偏不，他把他们家的小桌子搬出来，让他闺女招待小孩, 他说“都回家搬自己的小凳子吧，今天你们就在这桌吃。”
小桌上也跟大桌上一样的菜色, 苏长河还特地给小孩们准备了甘蔗汁, 放了足有半碗冰糖, 喝起来甜丝丝的，小孩们连桌上的肉菜都顾不上了。
主桌老爷子们也有喝的，正宗五粮液。
酒一拿出来，马七叔就抱着不撒手，他吐槽马老爷子, “还是长河好，不像你爹，忒小气，上回让我们尝尝，一人就倒个杯底，还没尝出来味道就没了”
马老爷子哼道“总共就剩小半瓶，不是全让你们喝了你还好意思说，就属你喝的最多，瓶底都让你包圆了”
“那也没多少嘛”
苏长河笑道“七叔，今天给你倒满，你可一定要好好尝尝”
为了让他们下酒，主桌还特地多上了一盘炒花生米，至于其他桌上，都是六个菜
小鸡炖蘑菇、豆腐烧鱼块、干菜蒸肉、粉丝白菜、清炒南瓜、酸辣土豆丝。
三荤三素，每样都是满满一大盆，分量十足，荤菜里面，肉眼可见的鸡块、鱼块、肉片，油汪汪的。
大家伙拿着筷子，看着这一桌菜，不敢动了，前进大队的大部分人家，过年都不一定能吃上这么一桌
三桌菜，三桌一样的菜，哦不，还有小孩那桌，一共四桌，每桌都这样，得花多少钱啊
大家伙觉得不好意思，人家长河盖房请了人，他们就是搭把手，也没做什么，怎么好意思让人家这么破费
苏长河见状，忙招呼大家“吃吧吃吧，大家千万别客气我们家也算是住新房了，大家就当来给我们热闹热闹”
在女婿家，马老爷子也算半个主人，他给马七叔夹菜，“吃大家都吃别等菜都冷了。”
主桌动筷，女人们也拿起筷子吃了起来，难得不用顾着孩子，一个个吃得满口流油。
还暗暗在心里赞道长河长河叔厨艺还真不赖
旁边那桌坐着一帮年轻小伙子们，马小伟、马祥这几个养殖场的人也在。
他们自觉自己可是长河叔手底下的人，跟队里其他人比，那关系更亲近，长河叔家盖房子，他们怎么能不帮忙遂一个个下了班没事就往苏家跑。
苏长河请帮忙的人吃饭，当然也没忘记他们。
这会儿，一帮小伙子边吃边围着马小伟打听沪市，马小伟可是他们这帮人中唯一一个出过远门、还一出去就到沪市这样大城市的人。
真是让人羡慕得眼红
一帮人聊着聊着，听着屋里长辈们喝酒声，有人心痒痒，你推我我推你，最后同在养殖场，和卫阳接触比较多的马红兵开口“卫阳，你说那白酒啥味啊”
马祥也打配合“应该很好喝吧卫阳哥，那酒瓶里好像还有，你说咱们能不能尝尝”
卫阳瞥了他俩一眼，又看了看桌上眼巴巴瞅他的其他人，“都想喝”
“嗯嗯想”一群小伙子们头点得不要太快。
“行，等着”卫阳放下筷子，没去拿主桌上的，而是去了厨房，没一会儿，拿着一瓶酒回来。
这瓶不是五粮液，是他哥去省城百货商店做生意的时候，带回来的。他和长河哥都不喝酒，这瓶酒一直放在厨房，烧鱼烧肉去腥用。
不过反正都是白酒，一帮没喝过酒的小年轻，也喝不出来差别。
小孩这桌就在年轻人这桌旁边，一帮孩子嘎嘎猛吃，苏月正吃着，脑袋上突然压下来一个东西。
苏月“”
她嘴里还叼着一块鸡肉，努力抬起脖子，定睛一看，“红兵哥红兵哥你老重了你晓得不”
马红兵蹬了蹬腿，试图起来，刚直起身，又一个踉跄，“我、我晓得啊呀”
苏月脑袋一轻，扭头一看，马红兵已经被掀翻在地，卫阳站在她身后，指着他“干嘛呢”
堂屋里主桌听见动静，“怎么了打架了”
女人们哈哈嘲笑“打什么架这帮小子准是喝多了”
桌上的小伙子们有扶马红兵的，有拦着卫阳的，还有嘿嘿傻笑的，苏长河瞅瞅这个，瞅瞅那个，“一瓶酒一桌人喝，还给干倒一半”
不，根本没有一瓶，那瓶他都用过好几回，最多也就大半瓶，他们队里这些小伙子，酒量是不是有点太差啊
苏长河瞪一眼最离谱、走路都走不稳的马红兵，又看一眼状似清醒实则眼神发飘的卫阳，再瞅瞅还算正常的马超英。
得，手底下三个大将，喝倒两个。
马七叔等人站在门口，对着这帮小子指指点点，一脸嘲讽“这帮熊玩意才喝多少一点儿都没有继承他爹他爷的本事”
苏长河让几个清醒的多照顾照顾其他人，赶紧上主食，都喝醉了，吃点主食回家歇着吧。
今天的主食有两种，一个是杂粮米饭，另一个却是烤饼。
苏长河拿过一个烤饼，掰开给大家看，“这是用面包窑烤出来的，里面的馅就是咱们的梅干菜，大家尝尝，看看味道咋样”
大家一人拿了一个，薄薄的一张饼，一口咬下去，外面酥脆得掉渣，里面梅干菜鲜香味美。
马老爷子说“有点像烧饼，比烧饼还好吃”
马有田也道“是，烧饼没馅，这个里面的馅一点儿都不干。”
那当然，馅料都是用油先炒过的，苏长河说“不管是烤还是煎都行，做烧饼的时候放点梅干菜进去，也是不同的口味。除了做烧饼，还可以做包子、饺子、肉煎饼，也可以烧排骨、烧鸭、做扣肉、蒸芋头”
“梅干菜的做法很多，不过咱们这边不常吃，大家也可以想想还能怎么吃，到时候咱们卖给别人的时候，跟人家说说各种做法，人家要是喜欢上这口，回头不还得找咱买吗”
马红兵他爹嘀咕“这么多做法，都够开个饭店了。”
不得不说，这老爷子挺有经商头脑，可惜现在不成，现在的饭店那都是国营的。
苏长河也没放过国营饭店，像公社这边，就给认识的那个胖厨子免费了几个菜谱。他们平时做的梅干菜，有些品相不怎么好，就送去了国营饭店。
蚊子再小也是肉，这也是一个进项哪。
马七叔却觉得有点亏，“长河啊，咱就白白告诉人家怎么做放在以前，这可都是人家酒楼传家的方子”
苏长河笑道“告诉别人就告诉别人呗，咱又不开酒楼，告诉的人越多，吃的人越多，咱们卖得就越多，生意也就越好”
老爷子们一想，也有道理，不过大家还是有点小意见，“长河啊，养殖场的活怎么光找老太太们呢”
“啊”苏长河没反应过来，单大娘家老头子有粮叔瞅一眼外面，诉苦道“你大娘，自从拿到工钱，在家里的地位那是直线上涨，尤其是她不是拿到了两次第一吗我的天，那在家里也得是这个”
有粮叔比了个大拇指，“家里谁也不能耽误她赚钱，衣裳不洗了，饭也不做了，那天我说了她两句，好家伙，眼一瞪，嘚吧嘚吧半晌，说她一个人拿回家的钱顶得上我们一大家子挣一年工分，让我留在家里，以后她挣钱，我收拾屋子洗衣裳这老娘们，尾巴都翘天上去了”
“哈哈哈哈”一桌子老爷们哈哈大笑。
有人起哄“有粮叔，单婶子说得有道理啊，干脆以后你留在家里得了”
“去去去”有粮叔老脸都红了，“解放你别笑我，你在家还跟以前一样”
马解放是马七叔的大儿子，马七叔年纪大，马解放年纪也不小，他媳妇也是一起做工的老太太们中一员。
他斩钉截铁道“那当然一样”
其实他也早感受到变化了，以前干完活回家，有时候他媳妇还给端个洗脚水，现在，哼，根本不可能，他媳妇还嫌弃他打呼影响她睡觉，这老娘们愣是给他推醒，说“你等会儿再睡，反正你明天上工也没什么活，我明天还忙呢”
两口子结婚多少年，马解放还从来没有过这种待遇，不过，这事能说出来吗那必然不能啊，大老爷们还要不要面子了
马解放死鸭子嘴硬“我们家从来没变过，除了我爹，就是我说话管用”
他爹马七叔没拆他台，有粮叔却嘘道“得了吧，上回我可瞅见菊芬让你别打搅她，耽误她做工，回头她发工钱又是最少，有你好看”
一桌子老少爷们嘲笑，“解放你不行啊，让老娘们爬头上去了”
马解放老脸一红，吃他的梅干菜烤饼去了。