第192节（1 / 2）

“学姐，那么你现在是打算……”猜出角崎泷想要做些什么的解云飞问道，他不着痕迹地看了一眼墙上的时间，忽然觉得自己跑来这家料理店吃完饭根本就是一个错误。

而菲菲、小芸和唐心三人，则是一副欲言又止的模样。

“自然是请你们品尝这道我好不容易研究出来的料理。”角崎泷豪爽地说着。话音落下后，她根本不给几人拒绝的机会，转过身，示意自己这边的帮厨去将厨具架设。

角崎泷开设的泷·Amarillo，在大厅的中央有着一处30平米左右的空地，原本，解云飞以为那是用来防止花草一类装饰物的地方，可在看到几名帮厨搬运厨桌的动作后却是微微一愣，随即恍然。

自己的这名学姐，原来还会玩这一手吗？

第246章 表与里（中）

——厨艺表演。

当着食客们的面，展示各种高难度烹饪技法，并最终将成品端上。

可以说是很多星级料理店和一等料理店都有的保留项目。不过根据料理店的种类不同，表演的技法也会有所区别。

最普通的应该是各种寿司店，表演最多的便是各种现场生鱼处理，接下来则是其他店铺，华夏料理店可能表演刀工、可能表演火候，甜点店会在人前制作蛋糕，西餐店会隔着一个柜台将自己的一切展示。

绝大多数情况下，料理店进行的厨艺表演，都是和自己料理店经营的料理种类相衬，至少也应该有着一定关联性。但角崎泷，解云飞的这名学姐，她如今准备表演的烹饪技法，解云飞怎么想，都和西班牙料理无关。

心中虽然疑惑，但解云飞却也没有将问题道出。重新坐下的他，趁着角崎泷跑去准备，碰了碰菲菲和小芸的手臂，用着只有几人才能听到的音量问道，“角崎学姐的那个厨具，对华夏料理界很重要？”

解云飞不是傻子，本就熟悉菲菲和小芸的他，自然不可能忽视两人先前露出的动摇。稍稍思索一下，他便猜出了大概的情况——

角崎学姐没有说明她的祖上究竟是怎么得到这间厨具的，但稍稍知道一些六十多年前历史的人都能想到，身为日本厨师——或许不是——的角崎学姐的祖辈，之所以能够得到本应该存在于华夏这边的球形厨具的具体过程。

果不其然，菲菲接下来的话语，证实了解云飞的猜测，“那是已经消失了的贾家，其存在的最后证明。”

“哥你也知道百年前的那段历史，被九星特厨刘昴星尊敬着的已经死去了的贾雄特厨使用过的厨具，仅仅只是这一点，就已经可以说是无价之宝。”小芸补充道，说话的时候，她的面色有些难看，“更何况，这套厨具，本身就是专门用来制作贾雄特厨的梦幻锅巴料理的必需品，虽然二十多年前刘家的后人根据祖上传下来的料理笔记，打造了一个复制品，但通过这个复制品厨具制作出来的锅巴料理，却根本没有办法实现将锅巴浇头藏在锅巴内的效果。”

小芸的话语有些避重就轻。想想也是，虽然六十年前因为刘昴星和兰飞鸿的最后一击，让世人知晓了华夏料理界的底蕴与实力，但在这之前的四十多年间，华夏却一直处在小受的地位。

期间，不知道有多少厉害的厨师因为料理对决丧命，更不知道有多少惊奇的料理泯灭在历史长河中。

就好像贾雄特厨的梦幻锅巴料理，几乎所有人都知道最终的成品是一个锅巴做成的圆球，而且还会自动开裂，从其中流出浇头，但真正能够做出这道料理的厨师，很可惜，如今已然全部西去。

“这样啊。”解云飞点了点头，没有在这个问题上太过纠结。名厨使用过的厨具流落海外这种事，菲菲和小芸事后自然会联系华夏美食研和日本美食研进行沟通协商，像他这种普通人，倒不如好好观摩一下不远处马上就要开工的角崎学姐的烹饪过程，好从其中吸收到优秀的料理技法，然后尝试着在次元料理店中将梦幻锅巴理烹饪出来。

菲菲和小芸也不怎么愿意谈论这个话题，见解云飞向着远处看去，便也对视了一眼，不再说话。

唐心低着脑袋，不知道在想着什么，而梓川月乃，作为五人中唯一一名日本人的她，表情则有些尴尬。

好在，这样的气氛并没有持续多久。

差不多五分钟后，角崎泷对着解云飞等人抬了抬手，示意自己这边即将开始烹饪。

此时的大厅中央，正放着一个厨桌，厨桌上放着一个燃气灶台，灶台上隔着差不多三公分左右的距离，用铁链子吊着一个大铁球，铁球似乎由两个半球组成，结合的部位有着十分明显的齿轮状，左右两侧分别安装了一个转动把手，一看就是需要至少两个人协力才能使用的复杂厨具。