第167节（1 / 2）

说话的时候，解云飞的脸上露出了一丝莫名的笑意。

“哦？”听到他这么说，莉兹贝特姐妹不由来了兴致。两人对视了一眼，接着由尤娜发出询问，“能和我说说，我需要怎么品尝这道甜点吗？”

“很简单。”解云飞抬起右手，同时竖起三根手指，“总共只需要三个步骤。”

“即扭一扭、舔一舔、泡一泡。”

第212章 第一轮（下）

“扭一扭？”井上一户愣了愣神。

“舔一舔？”莉兹贝特姐妹脸色微红。

“泡一泡？”托尼看向摆在盘子边上的盛有酸奶的杯子，若有所思。

“是的，扭一扭，舔一舔，泡一泡。”解云飞重复了一遍自己的话语，他指了指被李彦华拿在手中的核桃酸奶酥，“各位看到核桃酥表面的这条裂缝了吗？”

几名评委点了点头，在核桃酥的中间部分，有着一条感觉像是被人用工具压出来的缝隙，缝隙绕着核桃酥一圈，两侧则是有着些许突起。

“请伸出双手，捏住核桃酥缝隙的左右两侧，一手顺时针，一手逆时针，沿着缝隙将核桃酥拧开。”解云飞说话的同时，伸出手稍稍比划了一下。

托尼等人也似乎是第一次品尝这么麻烦的甜点，不过过程倒也有趣，因此并没有表现出什么不耐烦，只是学着解云飞的动作，先后将核桃酥拧开。

看着分别被自己左右手捏着的核桃酥的内部，井上一户稍稍有些吃惊，如果他没有看错，核桃酥内的填充物，应该并不是一般夹心饼干中的奶油，而是解云飞口中的酸奶。

可如果是酸奶的话，为什么没有在核桃酥分开的时候，从裂缝中流出来？

井上一户有些不信邪，将手伸到盘子上方，接着将核桃酥的内部正对着朝下，似乎想要看看酸奶的粘性究竟有多强。

结果，让他大吃一惊。

即使如此倒悬着，可核桃酥内部的酸奶却并没有流下，甚至连动弹一下的意思都没有。

“这个是？”井上一户看向解云飞，希望能从他这里得到解答。

“应该是老酸奶吧。”说话的是坐在边上的托尼，他的脸上露出怀念的神色，“老酸奶也称作凝固型酸奶，和一般在超市中有售卖的流体酸奶不同，老酸奶整体呈现固态，而且和酸奶冻不同，真正的老酸奶，是不需要增加任何凝固剂和增稠剂的。”

说话的时候，托尼看向站在评委席前的解云飞，“你说的舔一舔，是让我们舔核桃酥里面的老酸奶吗？”

解云飞没有说话，但意思却十分明显。

“真的要舔？”尤娜有些犹豫，若是在家里，她倒是不用太过在意形象，但这里毕竟是甜点大赛预赛的现场，自己的一举一动，少说也正在被几千人关注着，伸出舌头这样的举动，的确有些太过失礼。

“你也可以改用我放在盘子边上的勺子，将这些酸奶舀出来品尝。不过这样一来，这道甜点的某个趣味点，你可能就没有办法体会到了。”解云飞如此解释道，他并不担心评委们会放过这个品尝新奇甜点的机会。

事实上，也和他想的差不多。

且不说莉兹贝特姐妹，托尼、李彦华和井上一户，因为本身是男性的关系，并没有太在意这些细节，闻言后也没有多想，只是将核桃酥放到自己的嘴前，接着便伸出舌头，舔在了核桃酥内的老酸奶上。