第20节(2 / 2)
不过豪门是非多,这些人心里捣鼓什么心思都不奇怪,自己只要吃顿饭就走了,也不用关系这些人在想什么。
周正随着林宇一起入席。
林宇做的席位是所有餐桌的最中,人却最少,只有两位老人,一位温婉可人的妇人,一位可爱的小萝莉,配上周正与林宇,总共就六人。
林宇热情的将周正拉到自己身边,又帮着周正用热水清洗了筷子,餐具,送上了一份用小罐子装着的老火汤。
林宇介绍道。
“我们家乡的习俗,吃饭前一定要喝汤暖胃,这汤是石斛母鸡汤,找来家乡的老师傅熬得,尝尝。”
周正掀开了小罐盖子,顿时一股清淡的鸡香味涌了过来,周正拿着用热水泡过的汤勺舀了勺汤,放到嘴前一吸。
少年一歪头。
林宇身边的温婉妇人笑问。
“味道怎么样?”
周正舔舔嘴唇。
“很淡。”
这汤连盐都没放,入口就只有淡淡的香甜味与药材的香味。
温婉妇人点头道。
“淡就对了,汤是开胃菜,味道太浓,容易夺了冷盘的味道。”
温婉妇人夹了一块鸡肉放到了周正的面前。
“这是白卤鸡肉,用的是清远鸡,现杀的。”
周正夹了块,放入嘴里,咀嚼了几下。
怎么说呢?
这所谓的白卤,味道不重,盐味与卤料的味道更多是在烘托鸡肉本身的鲜甜,但骨头都是有味的。
入味非常好。
周正讶然道。
“好吃。”
温婉妇人一笑。
“你爱吃就好。”
温婉妇人的身边,两位年岁颇大,看起来是老爷爷,老奶奶的人,见着周正满意,也乐呵呵的笑了起来。
周正突然感觉到了不对。
自己这次过来,只是来蹭饭吃的吧,对面这态度,是不是太热情了?
菜开始上了。
最先上的,是一盆刺身拼盘,林宇热情的夹了一块蓝鳍金枪鱼大腹到了周正碗里。
“来来来,这可是我提前一个星期预定的金枪鱼肉,说是生吃最好。”
温婉妇人也朝着周正的碗里放入了一块大虾肉。
“这海鲜啊,以生吃最美,清蒸,水煮(就是用水煮)次之,小周你尝尝。”
周正夹起了金枪鱼肉,在芥末酱油处蘸了蘸,刚夹起来,林宇,温婉妇人,爷爷奶奶,以及看似是林宇女儿的小萝莉都将视线转了过来,看着周正吃刺身。
周正抿住了嘴。
怎么回事儿?
怎么回事儿?
老夫就是个蹭饭的啊,你们看我看的这么认真干什么?
周正尴尬道。
“那个,我,我不习惯被人看着吃东西,要不,我去其他地方坐着吧?”
林宇一把压住周正的肩膀。
“没事儿,没事儿,小孩子怕羞算什么,吃吃吃,我们不看你就是了。”
另一边的小萝莉也小声嘟囔。
“就是,以后都是一家人了,有什么好害羞的。”
这话周正没听清楚,只觉得这只小萝莉大概在嘲笑自己放不开。
这能是放不放的开的问题吗?
在一个陌生的地方,被一群陌生的人围着,吃饭的时候还被一群陌生人盯着。
能放得开,心得多大?
好在林宇说话之后,也真的没人看周正吃饭了,周正将金枪鱼大腹,龙虾刺身吃好,又夹了一块下水拼盘中的肺片吃。
一样是白卤,口味极淡却有滋味。
热菜又上来,这次是青蟹蒸蛋,这青蟹很大,看样子怕有两斤重,厨师将蟹黄与鸡蛋打在一起,鸡蛋羹极其鲜美,蟹肉清甜,吃起来差点让周正咬到舌头。
宴会的气氛开始热起来了。
第四章 跑
越来越多的热菜上了宴席。
烤乳猪拼盘,发菜蚝豉,豉汁蟠龙鳝,白灼大虾,香芋扣肉,清蒸石斑,酱汁烧鹅,珊瑚百花胶,嫩烤羊排……
最最厉害的,是当做压轴菜的佛跳墙。
佛跳墙味道极厚,吃完之后百味淡,当这菜上了宴席,就说明宴席菜到了尾声,接下来的菜多以清淡爽口为主。
佛跳墙后,林宇热情的给周正盛了一碗佛跳墙汤。
“尝尝,尝尝,这是我专门请福建的老师父做的古法佛跳墙,光是熬汤就花了120个小时,里面山珍海味无数。”