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宋理理被看穿后小声嘀咕道:“配菜不吃也罢,都有烤鱼了谁还顾得上旁的吃食”
祝云早只笑不语,按部就班地重新起锅烧油,将葱、姜、蒜、干辣椒以及包含玉竹和石斛汁在内的一应调料倒入锅中爆香,再加入各式备好的食材进行简单翻炒。
很快一道石斛玉竹烤鱼便做好了,祝云早在收尾时专门淋上了一圈热油,滋啦啦的声响里,春雨中的拭雪楼变得暖意融融。
几人仍旧像吃暮食一样,围坐在那套可折叠的便携式桌椅旁边吃边聊了起来。
李邺道:“你说想边走边开个汤饮铺子,我和李二就此简单商讨了一下,也觉得如此甚好。这样一来不但你能赚上一笔,我们也能够借此隐藏身份,只是不知道具体需要我们做些什么才能帮到你。”
祝云早停下筷子思量了一下,讲道:“我目前还仅是有一个潦草的想法,没有具体的计划,你们有什么好的想法吗?我们可以一起研究一下。”
宋理理忙着吃鱼,嘴里塞得满满当当的,一时间插不上话,遂摆了摆手。
李二和李邺对视了一眼,于是道:“咱们南下扬州一路上走走停停,少说也要大半个月的时间才能到,而
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《杀手隔壁小饭馆》 60-70(第15/16页)
时下正值春日,路上应该能买到或是摘到不少的果子,故而我们可以就地取材,这样就解决了原材料的问题。”
祝云早点了点头,“这倒是个妙计。”
李邺又补充道:“届时我们便以经营汤饮铺子的身份进入扬州地界,人来人往的也方便掌握更多的江湖消息。”
祝云早赞同道:“如此一来甚好,刚好能够一举两得。”
宋理理将口中的食物尽数咽下,又喝了大半盏白开水顺了顺,“汤饮铺子好,比食肆轻巧一些,做起来也不麻烦,我觉得咱们今天喝的这个乌梅桑葚苹果茶就可以列进菜单范围之内。”
祝云早思量了一下,从包袱里面取出了那本之前自制的食肆经营手札,“菜单可以根据当下时令的水果先草拟一份出来,在获取食材之前我们可以用带来的一些食材和草药先试营业一下试试。”
作者有话说:
无
第70章洗澡是头等大事
“按照养生规律,春天和冬天所饮的汤饮有很大的差别,我觉得咱们可以先做一些与春日时令河节气相关联的汤饮售卖。”
祝云早暮食吃得足够饱,此时刚过去两个时辰,还没尽然消化,故而烤鱼吃到一半她便转战主攻零零散散的一些配菜了。
“哦?不知具体哪些是适合春日饮用的汤饮?”
李二喜食辣,此时他的碗中尽是些蒜末、辣椒圈以及花生碎等,甚至这一餐吃得辣椒比鱼肉还多,他边吃边问道。
祝云早边想边道:“除了咱们今日喝的乌梅饮之外,譬如疏肝醒脾的三花茶,养肝明目的决明子山楂茶,醒脑祛湿的茉莉花茶,亦或是健脾调胃的豆苓苡荷茶等等,这些都比较符合春日饮用。”
李邺简单吃了几口就停下了筷子,乌梅饮倒是喝了两三盏,他顺着祝云早的思路设想了一番,开口说出了问题所在:“我们想要在南下扬州沿途之中售卖的话,可能需要确认一下来往的过路之人以什么群体居多,譬如一些脚夫、力工或是镖人通常从事大量消耗体力的工作,所以口味偏咸,若是寻常人家的稚童,则爱喝些相对清凉的甜饮,而方才你说的这些汤饮听起来似乎养生之余少了点滋味。”
祝云早沉思稍许,拧起了眉头,喃喃自语道:“此话有理,目标市场和目标用户应该先研究一番,然后再在这些汤饮的原有基础上进行适当的改良”
李邺往后靠了靠,提议道:“不如等我们明日到下一个镇子上的时候,先将所要售卖的饮品分批次轮换售卖试试,这样不仅能减轻制作上的压力,还可以测试一下哪个饮品卖得最好。”
祝云早刚想说“此计甚妙”,就见烤鱼上方两双筷子“打了起来”。
宋理理和小癸此时同时夹到了同一块无刺的鱼肚子上的大块鱼肉,一时间竟然谁也没有要松手的意思。
宋理理叉腰,一副据理力争的架势,“古有孔融让梨,你当效仿!小癸让鱼,何尝不是一桩美谈!”
小癸嘴巴一撅,立时反驳道:“鱼是我抓来的,理应我来决定谁吃这块!”
宋理理自知理亏,气焰顿时消减了一半,她轻轻哼了一声,口中嘟囔着将鱼肉松开,默默夹起了一块火腿油豆腐,“小孩子吃太多晚上会不消化,我这是在帮你”
“我才不要你帮呢!”
抢到鱼肉的小癸迅速将肉送入自己口中,旋即手舞足蹈地露出心满意足的笑。
原本因商讨汤饮小铺营业事宜而严肃的气氛顿时轻松了下来。
余下三人无奈一笑,谁能想到堂堂万木山庄的大小姐居然还能因为一块烤鱼跟一个五岁孩子拌嘴,荒唐之中也颇为有趣。
小炭炉中,灰烬之余三两块炭灰仍旧哔哔剥剥的烧着,见火光逐渐衰弱,李二又及时往里添了两截小木块。
时下虽是阳春三月,但外头毕竟夜深了,又落着雨,况且还身处野外山坡,湿气一吹进来难免裹挟着几分凉意,围在炉旁烤烤火相对来讲总归要舒服上一些。
几人吃完夜宵后又继续商讨了一下关于开汤饮铺子的事宜,一番集思广益下来,祝云早根据现有条件和食材,以及综合时节天气考虑,草拟出来了一张饮品单子。
李二摊开地图,综合大家的想法帮忙在上面圈画标注了一番。
接下来只需要等明日到即将途径的镇子上先采买些原料和工具,而后试验一下这些饮品究竟是否适合售卖,以及具体有什么改进空间,等到确定出菜单,届时边走边卖即可。
几人一直商讨至深夜才关了门,上二楼去。
二楼总共六个隔间,受空间影响,有别于百福楼的雅间,没那么豪华精致,南北各设三间,看上去略显拥挤,每个隔间当中仅有一张竹榻,一个矮屏和一个大木桶,有点像现代迷你版的单身公寓。
不过房间虽然不算宽敞,但好在尚且能够满足基本的休息需求,总归要比睡在马车里要强上许多。
令祝云早比较欣喜的是这里居然还可以洗澡,这对于她而言已然是当下最为解乏的方式。
在李邺的安排下,李二哄小癸睡着后,很快便提着两大桶热水走了上来,刚好够四个人洗澡的量。
为了多泡一会,祝云早特地在征询大家意见后多倒了一点给自己,今日一整日的舟车劳顿,四肢已然疲乏。
若不是身在古代,祝云早真想给自己安排一整套的浴盐、浴奶、沐浴油、沐浴膏、磨砂膏和水乳,好好犒劳犒劳自己,施丹兰的葡萄柚系列可谓是轻松又治愈的身体护理。
打好热水后,众人各自回到屋中,考虑到此地实属荒郊野外,李邺不甚放心,又下楼去确认了一次楼门是否紧锁。
祝云早也关上了自己隔间的房门,开始了舒筋活络的泡澡活动。
不比二十一世纪的科技,古代条件实在有限,且不说浴盐浴奶一类,便是最基本的洗发水沐浴露也都是没有的,好在一个时代的人有一个时代的洗法。
对古代人来说,虽然条件有限,但洗澡其实是一件十分神圣的事,因而也有“新沐者必弹冠,新浴者必振衣”的说法,南唐后主李煜当年更是曾用沉香、龙脑调汤,浴后以金盆盛香水洒地。
故而在发明出肥皂之前,古代人早已会用皂角、澡豆、胰子以及草木灰、木槿水等等来进行去污洁肤了。
在逐渐适应古代生活的过程中,祝云早始终将洗澡视为头等要是,特别是在自己经营了祝家食肆之后,成日都浸泡在团团烟火气里,故而无论是衣物还是自己,都需要定时进行清洗。
“东家,你可带澡豆了?”
祝云早刚宽衣解带,脱下外衫,便听见宋理理敲了敲门。
祝云早担心放久了热水变凉,便继续手上动作,并扬声道:“不仅带了澡豆,还带了浴包,你且进来取吧。”
宋理理小幅度推开门,先往里面探看了一眼,这才进来,“东家,我进来了,东西在哪儿放着呢?”
祝云早将冷热水交替倒入桶中,又伸手探进去摸了摸温度是否适宜,见宋理理进来,便指着一旁的小匣子道:“沐浴所需的一应物什
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都在那里面了,你自行按需取用即可。”
宋理理小心翼翼地翻开匣子,里面物什果然一应俱全,一股馥郁的芳香传来,令人闻之心旷神怡。
她拿起一个小球般的澡豆和一个束着口的草药包闻了闻,惊奇道:“东家,你在这浴包里面加了什么,怎么闻起来这么香。”
祝云早一笑回之,耐心解释道:“那个是我来之前备好的八白兰汤浴包,里面加了藿香、白芷、佩兰、艾草、菖蒲以及陈皮。
“古书《黄帝内经》中曾言道:‘冬伤于寒,春必病温’,便是提醒世人春日要注意多祛陈寒,而眼下这个时节用它来沐浴刚好能起到理气排毒的效果,你拿一包回去试一试,顺便给李邺和李二也各带一包过去。”
“行,我这便给他们送去。”宋理理依言拿了一颗澡豆和三包香草,走时不忘将门给带上了。
房门一关,哒哒的脚步声渐去,祝云早这才解开中衣,脱去鞋袜,迈进了带有草药香气的浴桶里。
水温偏热,草药包一经浸泡,很快便散发出更为浓郁的香气,而正是祝云早想要的效果。
她一点一点缓慢地向下移动,直到热水没过肩膀,只剩下一颗脑袋在外才停止。
热水的温度很快便游走全身,给人以一种极为治愈的感受,淡淡的草药香使人的每一处筋骨经脉都活络了起来,仿佛一整日的疲乏都在此刻化为了乌有。
祝云早掬起一小捧水,从自己的肩头徐徐淋下,水如绸缎,拂过肩上时极轻极软,热气扑在脸上痒酥酥的,很快便在睫毛上洇出了一粒一粒小水滴。
祝云早很享受这个泡药浴的过程,从前她在学校感觉疲惫不堪时,就会约上三五好友一起去附近的汤泉浴场泡上一泡。
艾灸、洗浴、汗蒸加上按摩和SPA,这一套流程下来,再去吃一顿丰盛的海鲜自助大餐,任凭是再大的烦恼、再衰的心情,也能得到极大的缓解。
借着这段享受药浴的时间,祝云早又认真想了一遍关于在去扬州路上开汤饮铺子的事。
本金不用愁,祝家食肆一个冬天赚了不少钱,此行她带了不少的盘缠,定然够用。
铺面也不用租,只需要用这栋可以移动的“拭雪楼”即可。
一路上有李邺和李二随行,安全上也不必有所顾虑,况且眼下又远离云溪地界,再没有极品亲戚会前来闹事。
按照李二今天的地图所示,她们一行约莫明日午时便能到附近的镇子上落脚,而即将抵达的镇子名为“桃花镇”,据说以遍种桃花而小有名气。
而此时正是桃花次第盛放的季节,祝云早觉得这是一个绝佳的契机。
桃花可以做成不少饮品,不仅颜色漂亮,还有利水消肿、润肠通便、活血养颜效等功效,如果届时条件允许,她甚至还可以做一些固定的桃花点心出来,搭配着汤饮一同售卖,想必效果定然颇佳。
思及于此,她伸手从包袱里摸出那本《食谱大全》,认真翻阅了一下,又折页标注了几处有关于桃花饮品和糕点的描述。
她想得正入神,忽听窗棂外头传来了三短一长,颇有节奏的“笃笃”声,好似谁在敲自己的窗户。
可转念一想,她不由得心下一惊。
荒郊野外,深更半夜,谁会来此敲窗户?
出门在外,人生地不熟,祝云早不敢不小心,她飞快起身穿好衣服,手里握着一根微粗的抵门木条,轻手轻脚地来到了窗前。
作者有话说:
仍旧是一个邪修美食分享:本烤肉达人今日要大力推荐大家都试一下家庭版烤肉,首先牛肉要用一颗猕猴桃腌制(没错,就是那个猕猴桃),这样可以使肉质变嫩。然后烧烤料的调配一定得是:糖+盐+辣椒面+孜然+五香粉+酥豌豆+花生碎+花椒粉+白芝麻+旺旺仙贝(划重点),全部混合在一起然后打碎,这样蘸起肉来宇宙无敌超级爆好吃!!!
然后补充一个小推荐(非广纯推荐):施丹兰的洗澡好物非常好用,我喜欢葡萄柚的,闺蜜偏好茉莉日本柚的,两者都很香香且滋润,很适合秋冬护肤~
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