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“就算要出手，不应该是天月楼的人出手么？”温沅啧了一声，“上回的美食大赛，我原想他们也会做些什么呢，结果一直没动静。”

“锦花大酒楼常年和天月楼争第一，近几年都差点意思，今年赢了美食大赛，风头正盛，结果被温家食肆横插一脚，如何不恨？”张屠户说。

“若是锦花大酒楼，全大当家那处可以放心。”余浪说。

张屠户闻言颇为意外：“可是全家船帮的全大当家？”

“是。”温沅说，“张哥也认识？”

“全家船帮也是近几年冒出来的，不声不响壮大至今，今州城谁不认识？”张屠户说，“他们前些年和锦花楼有过龃龉，确实不用担心。”

“事出突然，光是鱼和海货，食肆的生意定会受到影响，此次前来，我想问问张哥，可还有别的鸡鸭贩介绍？”温沅说。

张屠户一叹，摇头道：“单要几只鸡鸭，我能找来，但温老板对货的要求高，食肆每日二十只鸡、十五只鸭，这样的量，难。”

“多找几家？”余浪说。

“那得花不少时间挑呢，你们若是不担心费事儿，我倒是可以介绍几家，只是你们得日日派个人来菜肉行挑，这几家的鸡鸭养得一般，偶有好鸡好鸭，但能达到温老板的要求的不多。”张屠户说。

温沅没有立即应下，事关重大，得好好思量一番。

从张家肉铺离开后，温沅和余浪去走了一圈菜肉行，温沅不会挑选鸡鸭，余浪略懂，菜肉行里卖鸡鸭的商贩不少，但好的鸡鸭一家只有几只，价还高，这样一来，成本定会上涨。

温沅倒是不在乎挣多挣少，可按长远来看，事多钱少的活计最要命。

两人回到食肆，蔡多多已经在后院等着了。

“少东家，王老板说最多只能供今日的货，后面怎么都不愿再供。”蔡多多说，“我走了一圈，卖鸡鸭的散户都说短时间内供不出这么大的量，除了鸡鸭，我还去问了香料药材，常用的几种价钱又涨了。”

“今州城这么大，他们还能把所有的货都买走了？”郭巴子说。

“食肆最有名的是什么？”余浪忽地问。

众人愣住，对视几眼，周七豆灵光一闪：“是少东家一直坚持的食材新鲜，菜品味道好。”

郭年子立即反应过来：“所以，他们不用买完所有的货，只需把最好的货买了，便能让我们无路可走。”

“这群黑心肝的东西！”越木灵狠狠地骂了一句，“就不能正大光明地做菜品竞争么！”

“谁让他们正大光明做菜品打不过咱们。”蔡多多一脸骄傲，大酒楼辛辛苦苦琢磨出一道醉虾，被他大快朵颐的一顿吃得消声觅迹，快哉快哉！

“要不，我和七豆多琢磨新的菜品，不做鸡鸭，还能做别的。”吕三娘说。

“那岂不是回到食肆刚开始的时候了？仅有鱼，没有别的肉菜。”

郭巴子说完，众人默然，后来的几个伙计不知那时的情况，可郭巴子吕三娘周七豆三人是知道的。

一家食肆，菜品只有鱼，招来的食客极为有限。

“避开不是上策。”温沅终于开口，“他们越是不让做，我们偏要做。”

众人心一凛，是啊，他们的目的不就是减少食肆的菜品么？这次是鸡鸭药材，下次是海货，再下回是猪肉青菜，甚至米粮调料，一味的躲避，只会让他们气焰高涨。

对家已出手，温家食肆岂能做缩头乌龟？

迎面直击，才是上策。

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