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《骄纵夫郎被迫开食肆_不乜》 第18页(第1/2页)

次日，温沅没等到余浪来上工，鱼儿和螺蛳是余泽平余一洪送来的，并且送来了两日量的鱼和螺蛳。

没想到村子和村子干架，能折腾这么久。

“上名村的人不敢打，但是也没走，浪哥在他们就跑，浪哥不在又回来守着，孬得很。”余一洪不屑。

“温少爷，浪哥说还得两日才能结束，所以让我们先把鱼送来。”余泽平说。

一旁的陈贵礼闻言，立即道：“别是村子里送不出好鱼了吧，若是送不出，可不能耽误我们食肆找新的供鱼人啊。”

“自然不会！”余泽平急忙道：“浪哥说绝不会耽误送鱼的事，温少爷，浪哥说话从不食言。”

陈贵礼哼了一声：“空口白话罢了，真要食言了，我们去哪找人？”

余一洪听着不爽，当即就要呛声，被余泽平拉住了，这是浪哥找的新活计，可不能让他们给搞砸了。

“温少爷，浪哥说两日，定是两日。”

“行，这鱼儿我收下了。”温沅点了点头，把吕三娘招呼过来：“三娘，这鱼交给你了。”

“哎！”吕三娘手擦了擦襜衣，认真听余泽平教她如何养鱼。

“少东家，您可不能糊涂，食肆生意好不容易有了起色，若是被他们耽误了，可还得了？”陈贵礼苦口婆心劝着。

他见那二人专心教吕三娘，小声对温沅说，“少东家，不如多寻几个供鱼人，可不能给他们拿捏您的机会啊……”

温沅瞥了陈贵礼一眼，沉思片刻道：“我心里有数，陈掌柜忙去吧。”

陈贵礼虚了眼温沅的神色，见他不为所动，暗自咬了咬牙，琢磨着还得想想别的法子。

余浪一走，食肆少了个得力干将，客满时，连温沅都得帮着招呼客人，几趟跑下来，直接瘫倒在椅子上。

“食肆少个人就是不行啊……”温沅扯着袖子闻了闻：“这螺蛳味也太浓了，早知问余浪要份香囊的配方，配一个去去味。”

爆香螺蛳引来的客人比第一日多了近一倍，常做的几道鲜鱼菜品渐渐被客人们熟知，最重要的是，食肆攒下了老客。

便是那爱钓鱼吃鱼的杂货铺老板。

“温老板，明日我再订一桌全鱼宴，这回定要给我做好些，我要请一位贵人吃饭。”杂货铺老板笑说。

温沅还未说话，一旁的陈贵礼喜道：“哎哟，那可真是太好了，就等您来了！”

“是。”温沅也笑说：“好鱼定给您留着！”

一桌全鱼宴快赶上一天挣的钱了，且杂货铺老板每次带来的朋友，都成了回头客，这给温家食肆带来不少生意呢。

全鱼宴一定得做好！

第14章食肆整治（十四）

温家食肆现有的菜品属于大众菜品，每家食肆都有，口味各有不同，然而想让食肆长久地经营下去，光靠这几种菜品远远不够。

温沅琢磨着能不能再加新菜品。

温沅找上了陈大立，“这几日再来一道‘熝炖鱼鲜’。”

这是温沅之前在青州城吃过的菜品，像是鱼和各种青菜瓜类的大杂烩。

先是把大豆黄卷、白嫩豆腐、莴苣等菜炖熟铺在盘底，再将一条两斤重的熟鱼，从鱼肚剖开，摊在最上方，淋上鲜辣酱汁一起熝炖。

一道菜荤素相宜，色泽鲜美，对于平日难得下馆子想吃硬菜又想配点素菜的平头百姓而言，是项不错的选择。

“除了熝炖鱼鲜，还能做鱼丸、鱼豆腐、煎鱼炸鱼、鱼片粥……”温沅说得越多，在青州城的记忆就越清晰，他顿了一下，说：“现在做不了那么多，一样一样来。”