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《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》 第3页(第1/2页)
她先一步冲进灶屋,沉默寡言的石头提着一竹篮湿漉漉的野菜紧随其后。
“回来的正是时候。”贺鸣玉笑着接过竹篮,随意翻看了几下,荠菜、柳芽、马兰头……各种各样的野菜都有,颗颗水灵鲜嫩,她简单理了理,一股脑全倒进了滚烫的大铁锅里。
细面只需煮两滚水,随手往锅里撒了点细盐,又切了把青嫩的葱花提味,一锅热气腾腾的鲜汤杂面便好了。
贺鸣玉甚至还习惯性地摆了盘,细面乖巧地卧在下头,翠绿的野菜铺在左侧,金黄色的煎蛋浸在在奶白色的鲜汤里,若隐若现,瞧着就让人食欲大开。
英子和石头颇有眼色地把面端进屋里,趁着灶火没熄,石头又麻利滴往灶台上坐了一锅凉水,留着备用。
一家人围坐在简陋的木桌旁,看着眼前这碗香气扑鼻的面,吴春兰才有了真切的实感:玉娘的话怕是真的了。
鸡蛋边缘煎得焦脆,经热水一煮,口感变得复杂起来,似乎有许多孔洞,个个都灌满了汤汁,一口咬下去,溢得满嘴都是。面条极细,每一根都被汤汁包裹着,轻轻一吸,滑溜溜地钻进嘴里,顺着喉管滑进腹中,让人一惊。再顺着碗边“吸溜”一口,野菜的清香携着鸡蛋的咸香在嘴里迸发,咂摸两下嘴,微微烫嘴的汤里有鲜,还透着微不可察的豆面的香味。
三人惊喜万分,千言万语化作两个字:“好吃!”
见他们如此反应,一种熟悉的成就感悄然漫上心头,上辈子在厨房里折腾出来的那些功夫,没想到穿越千年还能派上用场。
俗话说离家饺子到家面,贺鸣玉不晓得自己这算不算“到家”,但既来之,则安之。
*
次日清晨,天色微明。
吴春兰把家中仅剩的四只母鸡塞进两个半圆形的竹笼里,串上扁担,正要撑在肩上,身后却传来一道声音。
“娘,别挑扁担了。”晨风习习,贺鸣玉紧了紧略显单薄的领口,上前两步,“拎着罢,省力些。”
吴春兰眼睛里透着化不开的忧愁,一夜辗转难眠,她愈发觉着这个法子太过冒险:“玉娘,我们当真要……”
话未说尽,但二人都明白其中意味。
贺鸣玉看着这位血缘上是母亲,情感上却尚且陌生的妇人,她迎上她的目光,声音平静坚定:“娘,信我。”
看着她脸上那份不属于这个年纪的沉稳,吴春兰迟疑片刻后,用力地点了点头。
“娘,阿姐,你们这是要卖鸡么?”石头揉了揉惺忪的眼睛,张开嘴,打了个大大的哈欠。
“今日我同娘有事,你在家照顾好英子。”贺鸣玉郑重地看着他,有力地拍了拍他的肩,“你们若是饿了,就去大伯家吃饭,知道了么?”
“晓得了。”石头看着她们,似乎察觉到了什么,追问道,“阿姐和娘什么时候回来?”
“最晚酉时一刻。”
听见这个回答,他宛若斗败的小公鸡,有几分垂头丧气:“这么晚……”
贺鸣玉心下一软,思索片刻:“晚上阿姐给你带好吃的。”
毕竟还是半大的孩子,脸上的失落立即被笑容取代,他用力地点头,语气里透着笑:“等会儿英子知道了,也定会欢喜!”