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温沅接过他手里的红布,仰头笑着看了他一眼,随后转过头,郭巴子、郭年子、吕三娘、周七豆……每个人脸上都是兴奋期待和些许紧张。
他眼眶微酸,终于,他有了一个新的家。
“一起来吧。”温沅深吸一口气,对大家说。
伙计们犹豫片刻,大笑着往前抓住红布,一起高声喊:“温家食肆!开!张!大!吉!”
红布扯下,潇洒大气的四个大字——温家食肆,落在每个人眼中。
鞭炮声与掌声响起,众人齐声祝贺。
劈里啪啦好不热闹,原先围在叁家食肆的客人看叁家食肆一直没动静,再听鞭炮声,便全都涌去了温家食肆。
“他们怎么就点鞭炮了!”丁志德拍着大腿,失态大喊:“怎么这么早!”
“东家,咱们什么时候点啊?”
“午时三刻!”
伙计们一听愣了。
吉时这、这么晚?
这边乱哄哄的不知要不要继续等吉时,自家门前的客人闹着喊着什么时候揭招牌啊?怎么还不点鞭炮啊!什么时候可以进去吃饭啊!
伙计们也不知呢,得等东家下令啊,他们眼睁睁看着温家食肆热热闹闹开始迎客,
“温老板,恭喜恭喜!”杂货铺老板带着家人如约而至。
“多谢宁老板,快请进。”温沅做出“请”的手势,将人迎进门。
“祝贺温老板!”洪捕头没有带家人,带了几个亲信捕快过来。
“洪捕头,几位快快请进。”温沅拱手笑道。
紧接着张屠户与其家人,还有先前欠过债的那几位鸡鸭老板都带着家人上门贺喜,温沅一一将人送进去。
一时间,温家食肆门庭若市、座无虚席。
第39章 食肆发展(十七)
温家食肆大堂有五张四方桌, 外面大棚下有两张桌,一间雅间,来的客人多, 压根不够坐,温沅吩咐余浪在大堂加了两桌, 外面加了两桌,这都还不够!
“少东家,外头还有不少客人呢, 里边都坐满了。”郭年子来找温沅。
“只得让他们等等了,把空置的长椅全部放出去,端茶水拿些小吃食,好好安抚客人。”温沅说。
郭年子点了点头, 连忙把长椅搬至门外, 安抚好排队的客人, 走到柜台前问:“少东家, 外边的客人等不及了, 想问能否请闲汉送菜上门?”
“今日只做堂食,吃不完可以送, 若是加了外送,三娘和七豆他们忙不过来, 宁可少做少赚, 菜品也要做到最好。”温沅忙着记账收钱, 头也不抬地回道。
这时余保保从后门进来, 手里拿着新买的竹编食盒:“食盒买回来了, 一会儿是要往哪家送?”
“保保哥, 送到西塘里街一巷钱老爷府邸还有城东三里街周书郎家。”周七豆从厨房探头出来, “他们方才有几个菜没吃完想打包回去, 饭食已经放好了,装上热水便能送去。”
竹编食盒分成两层,底下一层放着热水,上面一层放菜品,热水煨着,这菜就不会凉,但这相当考验闲汉的脚程与双手臂力,倾洒出来或者送得不及时,水凉了,那可是要挨骂的,甚至可能收不回钱。
别看余保保长得脸嫩,双手双脚十分有力,他拎上打包好的食盒,稳稳当当地冲出了门。
温家食肆忙中有序,周遭的店铺看得眼热,恨不得当场也来个开张大吉。
丁志德在叁家食肆门口来回走了两圈,气得两眼发黑,一咬牙:“不管什么吉时了!给我揭红布!”
“好、好……”伙计们被丁志德这么一催,手忙脚乱地把红布扯下了一半。
“盖回去重新揭!”丁志德只想当场昏过去,“一帮废物!”
“这红布都揭了怎么还盖回去了?”
“这般磨磨蹭蹭不愿揭红布又不给进店吃饭,莫不是说让利三成哄人玩呢吧?”
“我就是看对面让利两成你家让利三成才过来的,若是骗人,那我可就到对面吃了!”
“诸位稍安勿躁,喜庆日子自然要等个吉时。”丁志德压了压手,吩咐伙计们准备好。
伙计当即高喊:“叁家食肆开张大吉!欢迎诸位大驾光临!”