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“是鸡头帮那群人？”余浪皱起眉。

“对, 就是他们！打人是真打！”郭巴子收起手臂搓了搓。

周七豆来得晚, 对这件事并不是了解，一听郭巴子说他们不给吃白食便打人, 心里有些担忧。

“你知道？”温沅听这名字就忍不住皱眉，都混成帮派了, 也不取个威风点的名字。

“嗯, 听闻他们在码头砍鸡头拜把子, 才有了这么个称号。”余浪说, “保保之前被他们抢过跑腿单。”

温沅微讶, 余保保那健壮的身躯, 不像不会打架的人。

“他们常在街市上混, 人不少, 具体有多少不知。”余浪说。

“烂菜叶洒血就是警告。”郭巴子说，“他们以前也干过……少东家，咱们今日还要开门么？”

“开。”温沅说，“此等鼠辈，干了坏事脸都不敢露，怕他们做甚？”

温家食肆照常开门。

伙计们收拾得很快，门口烧了点药草掩盖臭味，半个早上味道散得差不多，不过还是影响了一点午食的生意。

温沅干脆让吕三娘和周七豆去研制全新菜品，两人应声而去，郭巴子对此很不解。

今早的事，就这么轻轻揭过了？

“不着急。”温沅翻看着今日午食的账簿，比之前少了将近八百文呢，这账怎可能就这么过去了？

他放下账簿抬起头：“今天报了官，晚上他们不敢再来，明日晚上，你到衙门找洪捕头，辛苦他这段时间多派几个人来食肆附近巡逻。”

“……要抓他们么？”郭巴子往后退了一小步，上次这群无赖到食肆闹事，除了吕三娘没挨打，剩下的人都遭了殃。

“今晚我留在食肆。”余浪走过来说，“明日让泽平和一洪送鱼和螺蛳过来。”

温沅摆摆手道：“没事，今天晚上不会……”话说一半，见到余浪眉心蹙起，他又改了口，笑道：“行，有你在总归是安心些。”

余浪双眉一松，点了点头。

“还有这个。”温沅从抽屉里拿出一张告示递给余浪，“把这个贴到门外去。”

余浪接过一看：“招伙计？”

“对。”温沅点头，“客人一多，厨房只有两个人不够，你若是到后院，大堂只有巴子同样忙不过来。”

郭巴子那一瞬间简直要感动得涕泗横流了，天知道他这段时间每天只能去五趟三急是多么痛苦的事？

以前他一天去十趟呢！

招工告示刚贴出去，就有人上门问了。

来人是个跟郭巴子差不多年纪的汉子，十八九岁左右，。

“老板，我之前在楼雨轩干了三年伙计，活儿都很熟悉，绝不会出错。”

楼雨轩是今州城较为有名的大酒楼，寻常食肆老板听到这个直接就让这伙计上工。

然而温沅却让他从招揽客人到点菜上菜收拾桌椅等过程，当场做一遍。

“巴子，你当客人。”温沅说。

“好嘞！”郭巴子兴奋地冲到门外去。

那人脸色一变，又快速压下，勉为其难地走到门外，对着郭巴子招呼起来。

“你觉得如何？”温沅偏头问余浪。

“若是以少爷的标准，不行。”余浪说。

温沅挑起眉看他一眼：“你如此了解我呢？”

“不够。”余浪垂眸看他。

这话说得直白，温沅着实讶异了一下，好奇问他，“怎样才算够？”

“至少食肆有危险的时候，少爷不会犹豫让我留下。”余浪说。

温沅张张口，半晌没说出话，他没想到余浪会在意这么微小的事情。

余浪比他想象中要细心妥帖得多。

招工那人在上菜的时候被温沅叫停了，他对温沅使唤了他这么久最后竟然没有雇佣他，表示极度不服气。

“你看看你的手。”温沅说。

那人低头一看，右手拇指油亮亮，指甲盖上还挂了片菜叶，他一僵，灰溜溜地离开了。

温沅对伙计的要求其实不算很高，态度好，声音响亮，口齿清晰，手干净，嘴巴不能喷唾沫星子，除此之外，都可以慢慢教。