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第10页(1 / 2)

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钱袋装满后,温沅回到食肆,打算把铜钱倒入钱匣里,刚跨过门槛,便闻有一客人喊:“老板,菜怎的还没上?这也太慢了些!”

温沅连忙安抚道:“稍等,我去催一催。”

他原以为菜还未做好,谁料菜品堆在厨房门外的木柜上,周七豆和郭巴子又是点菜又是收拾桌子忙得脚不沾地,来不及送菜。

转头一看,掌柜的靠着柜台在发愣。

“陈掌柜莫不是听不到客人们的话?”温沅皱着眉。

陈贵礼惊醒,慌忙说:“少东家,我不在这处,一会儿结账无人收钱呢,这不好走开。”

“现下可有人结账?”温沅问他。

陈贵礼一噎,万般不情愿地去上菜,菜端上桌,那客人一瞧,“这不是我点的菜,上错了吧?”

“那是我的菜!”另一位客人说。

陈贵礼又得端过去,自他做了孙家食肆的掌柜,这番客座满堂的景象好些年没见过了。

细数起来,怕是三年前的事。

震得他回不过神的。

他没想到温沅的试菜真有些能耐,刚刚收钱时人太多,具体收了多少位客人的钱也不知道。

真的想立刻数一数到底挣了多少钱。

陈贵礼心里焦急又不得不按捺下来,这小少爷不过是运气好,炙鱼味香当然引得客来,这只是一时的,且今日卖都是鱼,再怎么挣也不可能挣上一两银子。

可看着满堂宾客,他不由得有些嫉妒,凭什么这小少爷运气这般好?

再看那小少爷什么也不做就顾着收钱的模样,陈贵礼气得脑壳疼。

凭啥他一大掌柜就得给人上菜端茶送水!

上完了菜,他回到柜台刚要数铜钱,又听温沅说。

“陈掌柜,”温沅折扇一点,“那是东五雅座上客人点的鱼蓉粟米羹,还有西三座的猪油春笋。”

“来、来了……”陈贵礼不得不放下手中算盘。

杂货铺老板吃完到柜台前付账时,嘴一抹,“掌柜啊,你家这砂锅焖鲈鱼,味道真是正!自从出了青州城,我再没吃过这般正宗的味儿了,甚是怀念啊!”

“真这般好吃?”陈贵礼满脸不信,他只在刚开始试菜的时候吃过,后面就没再关心过菜品究竟好不好。

“夸你家菜好吃,你还不信了?”杂货铺老板说。

陈贵礼脸色一变,“那自然不是……”

“再给我包一份,我要带给家里娘子吃。”

杂货铺老板拎着食盒出门,刚走不远,又走回来对温沅说:“温老板,明日多留几条鱼,我要订一桌全鱼宴,我有几个朋友全是钓鱼好手,吃鱼讲究,得给我备够菜啊。”

温沅一愣,惊喜道:“您且来,定给您备好!”

“生意兴隆啊!”杂货铺老板笑道。

第8章 食肆整治(八)

菜肉行。

张屠户忙着下刀切肉,一刀下去就是四斤半肥瘦的五花肉,不多不少,他拿过一旁的麻绳串肉,正好听闻客人聊起温家食肆的热闹。

他这两日正想着再去找那姓温的少爷,骤然听到温家,随口问道:“温家食肆?哪条街巷的温家?”

那客人回道:“便是七里街原先叫‘孙家’的那一家,今日生意可红火。”

孙家?

不就是欠了他不少债的那一家?

“当真红火?”张屠户自是不信,那小少爷看着就没什么本事,那日要不是余浪出手,也不能让人跑了。

“摆了个小摊做炙鱼,引了不少人去呢,倒是好手段。”

张屠户一把将菜刀钉在砧板上,决定拉上人去温家食肆看看。

既然生意红火,就该还钱了!

温沅让郭巴子把客人带进去,一转头便看到张屠户四人气势汹汹地朝这边走来。

一看到这几人,被追得脚酸腿软的感觉又回来了。

他连忙把周七豆招呼过来,“七豆,把余□□出来。”说完张屠户等人已到跟前。

四人各自打量着食肆,张屠户双手叉腰正要说话,被温沅抢了先。

“张哥,里边请。”温沅笑道,“三娘啊,给几位烤两盘小鱼。”

张屠户没耐心跟他瞎扯,几步上前就想发难,却见一高大健壮的汉子从食肆内走出,默默站到了温沅身后,单手背在身后,神情淡然。

一见到那个高大健壮的汉子,张屠户登时想起那日的破竹,眼睛都不舒坦了。

这厮竟然真被这温少爷收下。

四人均想起那日打的架,一时之间真不好动手。

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