第97页(1 / 2)
《七零随军:干部千金霸榜家属院_林绵穗【完结+番外】》 第97页(第1/2页)
绣娘都非常重视对手部的保养,以“精细”出名的苏绣更是如此。
在晏如眼里,大孙子周湛全身上下加起来论斤称,都比不上芝芝的一双手精贵。
老爷子应和道:“没错,总不能张嘴等吃现成的。”
林纫芝没拒绝两位长辈的体贴。
无论是刮皮时不经意的划伤,还是按压刀片的磨损,都容易导致角质层增厚、指尖泛红甚至起茧。
对于指尖的伤害极大,会使她失去精细感知力,久而久之就无法凭指尖触感调整针法力度,绣品的效果也会大打折扣。
最终安排如下,老太太负责刮土豆皮,老爷子负责切土豆丁,切肉的活则被周湛包了。
林纫芝呢?嗯,她负责出张嘴和打下手。
家里用的是铁皮刮皮刀,也有用破瓷片、瓦片的。
让林纫芝意外的是,老爷子切土豆丁切得飞快,刀起刀落,快得只能看到残影。
当事人游刃有余,她这个旁观者看得胆战心惊,生怕下一秒就见血。
“他以前在炊事班待过,”老太太和孙媳解释,想起什么,直接翻了个白眼。
“后面表现突出被调走时他可不乐意了,整了一死出。”
一听这话,老爷子猛地刹住飞快的动作,刀斜插在木质刀板上。
急眼道:“嘿老子当初参军就是冲着炊事班能吃饱去的,好端端把老子调走,搁谁谁乐意!”
“周峻岳你和谁老子呢你!这么不乐意,下辈子就抱着你那口大铁锅过去吧!”
见老伴沉下脸,老爷子才反应过来自己做了啥。
吓得赶紧上前哄:“那可不行!那样不就见不到阿如你了嘛?要我说啊组织这个调令非常英明非常正确!”
他就是调去新队伍后,才认识的晏如。
见晏如脸色稍缓,他嬉皮笑脸继续哄,“下辈子咱俩还一起过,不对,我提前带着铁锅去找你。”
老太太被逗笑了,“带那铁疙瘩干嘛,你还真想和大铁锅一起过日子啊。”
“也不是不行,咱们一家三口和和美美的。”
周承钧三兄弟:您是和美啦,给儿子认个铁锅哥哥,谁有您想得美啊。
老太太被哄得重新眉开眼笑,林纫芝只觉得撑得慌,端起一旁切好的土豆丁,跑去厨房找自家男人。
周湛早已把五花肉剁成沫,这会正在炼猪油。
随着他手里的铲子不停翻炒,肉沫逐渐变色,猪油开始浮在表面。
“加了盐和酱油没,可以提味去腥。”
“加了,媳妇这油差不多了,土豆丁准备下了。”
搪瓷盆装满了土豆丁,里面还泡着水,这是为了熬酱时不粘锅和结块,此时盆的表面浮着一层淀粉。
林纫芝拿勺子把淀粉撇掉,捞出土豆丁后沥干水分。
那头周湛也已经用姜末和花椒粒炒出香味来了,他直接把土豆丁倒入锅里,继续大火翻炒。
林纫芝盯着火候和时间,时不时出声提醒。
“加酱油和盐……”等到翻炒均匀时,她往里加了碗凉白开。
“现在调成小火,然后盖锅盖焖一会儿……喏筷子,你戳下,戳透就熟了。然后继续炒,小心锅底别糊了啊。”
“媳妇你尝尝,我看差不多了。”
周湛的铲子上挂着酱状的汤汁,林纫芝拿着筷子蘸了点尝味。
她舔了舔舌头,细细感受,“有点淡了,再加点盐。”