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《穿回现代开农家乐[美食]》 17-20(第1/12页)
第17章烧烤小龙虾
竹林农家乐的饭菜实在太美味,以至于每个过来的顾客都不可避免地吃撑了。
“真是好吃,感觉这顿吃完我能胖两斤。”
“没事,多吃的那点饭菜等骑回学校就消耗了。”
“要不我们明天还来吃吧,那个葱烧大排太香了,感觉没吃过瘾。”
“明天周一,有早八,下午课也是满的。”
吃饱喝足的大学生们没立刻离开,而是在附近稍微散会步,感觉消化一点才推着共享单车准备回学校。
一群意气风发的大学生在马路骑行的风景还是挺引人注目的,很快就有人拍下视频传到网上。视频刚发到网上时评论区只有少数几个网友好奇询问是什么活动,不过随着某个当事人在评论区冒泡,表示他们是大学生,骑行是为了去某个农家乐吃东西时,视频热度开始上升。
而等到个别营销号将视频内容拿来当素材,配文大学生组队骑行一小时,只为去吃美食时,立刻引来一大群吃货。
【骑行一个小时也要去吃的美食?那看来确实很好吃了,店名叫什么?地址在哪里?】
【说实话,自从我弟上次带了盒烧烤回来,说是他们学校最好吃的烧烤后,我就不太相信大学生在美食方面的推荐了,因为这傻孩子竟然吃不出来,烧烤的肉明显不是很新鲜,全靠特别重的调料压下那股坏味……】
【哈哈哈哈,我家傻孩子也是,我去她学校送东西,她说要带我去吃巨好吃,居多人排队的炸猪里脊,结果我一吃,那哪是猪里脊,明明是鸡胸肉[图片]】
【我是长济大学的,我要为我们大学生证明,我们是懂美食的,这家竹林农家乐就是很好吃,他们家每道菜都特别惊艳,就是因为太好吃,我都忘记拍照片。】
【农家乐主要是吃的是个新鲜,我看你们是平常没吃过那么新鲜的食材才觉得好吃。】
【我还以为是什么大饭店,原来是农家乐,白期待了。】
【竹林农家乐真的很好吃,不光是食材新鲜,菜的色香味更是绝了,而且他们家特别讲究,红烧肉用的还是自酿的古法酱油,吃起来那叫一个香,虽然我没拍图片,但你们可以去老板的账号看视频@竹林农家乐】
【自酿古法酱油?这一听就是在搞噱头,这年头谁闲着没事会自己去酿酱油,先不说有没有那个技术,主要费时费力的,还不如直接去超市买两瓶。】
【竹林农家乐是真的好吃,五星级酒店我也吃过,但我敢说酒店的菜也比不上竹林农家乐的……】
刚开始网友们对大学生们骑行一个小时都要去吃的店还有点好奇,然而随着不少大学生们在评论区冒泡,将竹林农家乐夸上天去,网友们立刻就开始质疑起来,有些觉得他们是没吃过好东西,有些则是怀疑他们在打广告。
当然,不论网友们信还是不信,反正热度是有了,不少人顺着评论区的某条留言摸到竹林农家乐账号。
农家乐账号里全是各种菜,最新的一条是红烧鸡翅。莫听竹剪辑水平只能说是一般,可高端的厨艺根本不用她费心去剪辑,视频中无论是周桃花处理食材的手法,以及炒菜的过程,都让人目不转睛。
【别说,这红烧鸡翅做的确实好馋人,给我都看饿了。】
【哇,厨师竟然是个妹子,她刀工看起来真专业。】
【我把账号里的视频大概刷了一下,每道菜看起来都色香味俱全,如果那帮大学生们在店里吃的真是这种水平的菜,那我忽然有点理解他们为什么会骑一个小时车也要过去吃饭了。】
竹林农家乐。
莫听竹只要有空就会在自家账号上分享视频,因此很快就发现账号的关注度上升不少,想到系统任务,立刻趁热打铁,发出毕业季活动。
活动内容很简单,竹林农家乐将会在高考结束后举办夏日烧烤活动,到时候学生们可以凭借准考证半价过来吃烧烤。
新视频刚发出,早就关注她家账号的大学生们纷纷冒泡。
【老板,没有准考证的大学生能来吃吗?】
【我去年的准考证还在,能享受活动吗?】
【老板,你不能厚此薄彼啊!都是毕业生,大学毕业生难道就不配吗?我也要吃半价烧烤!】
【哇!烧烤!好期待啊!老板你们家饭菜都那么好吃,烧烤肯定也是人间美味,我已经等不及了。】
老顾客们都很捧场,甚至恨不得她明天就开始卖烧烤,但莫听竹还没开始学烧烤的技术,自然不可能满足他们。
接下来的日子,莫听竹白天在农家乐和周桃花他们忙着招待越来越多的客人,晚上则是回大盛那边练习做烧烤,以至于这些天,公主府上上下下都吃烧烤吃到差点没上火。
六月九日,高考终于结束,紧绷一年的高三学生们终于能放松下来。与此同时,竹林农家乐的毕业季活动也即将开始。
活动暂时定为三天,主要看任务完成度,如果三天内任务没完成,莫听竹会考虑再延长时间。
之前农家乐的食材基本上都是从大盛那边拿过来,不过随着店里生意越来越好,客人越来越多,莫听竹开始考虑在现代采购食材,免得让人发现不对。
之前她手里没钱,不过通过五月份的经营,在没有食材成本、用人成本的情况下,店里利润还不少,至少拿来采购食材完全够用。
“店里目前赚的钱还不够多,先给你们一人一百当零花钱。”莫听竹并不是个小气的老板,算完账给周桃花他们每人发了个红包。
至于说一百块工资会不会太少?那只是他们在现代的零花钱,在大盛那边,他们还有月俸拿的。
“谢谢老板~”
周桃花举着那张红色大钞翻来覆去地欣赏,越看越喜欢。
林徐行也是更关注实用性:“老板,我们能去哪买东西?”
“你们如果有想买的东西,我可以帮忙将钱冲到账号里,你们网购就行。”
这年头用现金的人越来越少,店里上个月收到的现金真不算多,她发现金主要是让他们体验感更好些。系统不让他们离开农家乐范围,莫听竹自然没办法带他们去逛街,不过现在的网购如此发达,倒是不用担心买不到东西。
给他们发完钱,莫听竹将车库里停着的那辆旧三轮车推出来,准备开出去采购食材。
“老板,这车能不能让我开会?”
林徐行之前就对顾客们开过来的汽车以及自行车挺感兴趣,此时发现他们店里竟然也有车,眼睛顿时就亮起来。
“等我回来再说。”
莫听竹很久没开电动三轮,但她对身下这辆车并不陌生,读书那会她就经常开着自家三轮车上街去。
其实自从家里买了辆面包车后这辆旧三轮就已经退休,可那辆面包车却是在她父母车祸时已经完全报废,现在农家乐唯一的交通工具便只剩下这辆三轮。
今天是周四,农家乐人没有周末那么多,林徐行他们三个人能忙过来,这也是莫听竹敢出门采购
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没有客人需要添茶倒水。
就在店里顾客们边聊天,边偶尔抬头看向谢怀瑜方向时,一股浓郁荤香从厨房方向飘出来,那股香味特别纯粹,肉香中带着淡淡葱香,明明不是那种特别浓烈、霸道的香味,却能勾起人心底最深处的食欲,让人光是闻见味道就忍不住咽口水。
“什么菜这么香?”
有人甚至忍不住闭上眼睛去感受,但却无法用语言描述这种香味。
随着香味越来越浓郁,很快周桃花端着托盘从厨房出来,径直走到餐厅前台,将上面的砂锅放到台面上:“老板,我爷爷给你炖的牛肋条。”
砂锅比较重,其他的菜她先没拿,只先将清炖牛肋条和碗筷、勺子送过来,另外还备了两碟蘸料。
等她将砂锅盖掀开时,一股热气带着浓郁肉香味飘出来,砂锅里汤色特别清,只表面浮着星星点点油花,牛肋条被炖得特别酥烂,瘦肉部分是漂亮的浅粉色,肥肉部分如白玉凝脂,筋膜部分则呈现诱人的琥珀色。这道菜的特色就是原汁原味,吃的就是牛肉的本味,一般人想做好这种看似简单,但窍门极深的菜并不容易。
莫听竹看到砂锅里的牛肋条眼中瞬间透出几分亮色,赶紧招呼自家妹妹过来吃饭。
“等一下~”莫听雨说话时眼睛还黏在手机屏幕上,显然是被动画片完全给吸引。
莫听竹看到这一幕,觉得果然小孩子就不能让她碰手机,开口用不算重的语气喊了声她的全名:“莫听雨。”
平常莫听雨听到姐姐喊自己全名就会很机灵地跳起来撒娇卖乖,今天却是反应慢了一拍,谢怀瑜见此,伸手轻轻拍了下她头顶提醒。
莫听雨转头发现姐姐正看着自己,立刻关掉手机走过来:“哇,是炖牛肋条~”
“小孩子不许玩手机,你不许再跟他们要。”莫听竹轻戳着她额头说。
莫听竹自然不会给妹妹玩手机,是她看到顾客们手里都拿着手机,于是跑去找林徐行,拿到莫听竹给他们用的备用机。
“知道了。”
姐妹二人说话时,谢怀瑜已经动手用勺子将砂锅里的汤轻轻搅拌一下,依次盛出三碗来。
还没等莫听竹开吃,店里的顾客已经忍不住:“老板,你吃的是什么?”
“清炖牛肋条。”
“我怎么没在菜单上看到这道菜?”
莫听竹回答完,有个顾客边看菜单边问。
莫听竹:“这是我们自己吃的,没上菜单。”
“别啊老板,你开店怎么能有好吃的藏着不给我们吃。”
“就是就是,我也想吃清炖牛肋条。”
“求求了老板,我还没吃过这个菜呢!”
莫听竹见有人连“求”这个字都说出来,有些哭笑不得,只能道:“我去问问,看看厨房里还有没有食材。”
“公……老板我去问。”夏心自然不可能让她干这种跑腿问话的话,立刻就往厨房里走,片刻后出来说,“厨房说剩下的牛肋条只能做五份。”
“我要一份。”
“我也要。”
五份牛肋条被顾客们瞬间抢完,没抢到的顾客原本有些不高兴,不过随着他们点的菜被送上桌,那点小情绪立刻被美食给安抚。
顾客们消停下来后,莫听竹终于能好好享用她的午餐。
清炖牛肋条不光卖相和香味诱人,味道更是好。一口咬上去,瘦肉酥烂化渣,好吃还不柴,筋膜部分软糯弹牙,肥肉部分完全不腻,配上瘦肉一起吃,脂香浓郁。咀嚼间肉汁在嘴里炸开,满满都是牛肉本身的鲜味。
莫听竹一个爱吃辣的人却没有立刻去碰旁边的蘸料,而是直接吃着牛肋条,感受着牛肉的原汁原味。
由于处理到位,即便舌头再刁钻的人都吃不出来牛肋条有肉腥味,连骨头缝里都只能尝出鲜味,尤其是汤,更是鲜得人眉毛都快掉下来。
刚刚还沉迷手机的莫听雨这会啃肉啃得香了,已经完全沉迷进美味中,一口肉,一口汤,胃口看起来特别好。
莫听竹看到她吃得香,脸上不自觉露出笑容,同时心里涌起股自豪感。她是真的可以自豪,毕竟当初她捡到孩子时,小家伙瘦得皮包骨,缩成一团时根本看不出是个小孩,而现在,却是被她养得白白嫩嫩还健康。
她看着自家妹妹时,谢怀瑜伸手又往她碗里添了点汤,并将蘸料碟推到她手边。
莫听竹收回目光握着勺子喝了几口汤,咸鲜的滋味立刻在味蕾上蔓延开来,她将牛肋排在蘸料里滚了一圈,吃起来味道更加有层次感,同时肉鲜味并没有被蘸料压下去,依旧鲜香浓郁。
不论是在公主府还是在农家乐,做主的人都是莫听竹,她说小孩子不许玩手机,午餐结束后莫听雨就没再碰到过手机。不过对莫听雨来说,就算没手机她也不无聊,干脆继续探索新环境。
于是接下来就看到一个穿着汉服的小姑娘到处跑来跑去,前一刻还在池塘边,下一刻就出现在竹林里,没多久又跑到山上去。
“这小姑娘真活泼,体力也好。”
顾客们不论什么年纪都挺喜欢她,尤其是大学生们,更是各种拉她合影。
时间过得飞快,转眼就又到大家最期待的烧烤时间,经过前两天吃过的顾客都夸好,今天来的人比前两天加起来还要多。
在看到莫听竹坐在烤炉前时,夏星第一反应就是看向在场的几位大厨,用眼神表达“你们怎么能让公主做这个!”的愤怒。
和夏星第一反应就是护主不同,谢怀瑜知道莫听竹不是那种喜欢为难自己的人,既然她要做,肯定有不得不做的原因,是以他反应倒是比较淡然,直接一撩衣摆在她旁边坐下来。
“姐姐我也来帮你!”莫听雨看到他挨着自家姐姐坐,立刻搬着凳子坐到另一边。
就在烤炉前莫听竹已经开始做烧烤时,人群外有个戴着口罩的男人绕过烤炉的位置往旁边走去。
作者有话说:
无
第20章辣椒炒河虾
周桃花在感觉到有人靠近时,第一反应以为又是等不及想吃小龙虾的顾客,头也不回道:“小龙虾还要煮一会,马上就能吃了。”
对方并没有接她的话,而是问了个不相干的问题:“你工资一个月多少?”
工资?
周桃花很快反应过来他应该问的是月钱,有点疑惑他问这个干嘛。
口罩男不是别人,正是余留岳,他是真缺德,眼见自己离开后竹林农家乐非但没倒闭,生意反而慢慢变好,简直恨得牙痒痒。正好昨晚摸鱼被现任老板看到,他干脆毛遂自荐,表示自己可以帮忙去老东家挖人。
大排档老板并不知道他和老东家之间的矛盾,不过夏天来了,正是吃小龙虾的季节,他确实想请个做小龙虾好吃的厨子,于是便答应。
之前在视频里余留岳就看出周桃花很年轻,等看到真人,都有点怀疑她有没有满二十岁。在他看来,这种年轻小姑娘最好忽悠,就像他之前给莫听竹挖
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