9、第9章（2 / 2）

“那你想吃什么菜？”莫听竹笑着问。

“我想吃姐姐你做的排骨饭！姐姐的做的排骨饭太好吃了！”

如果是大人还可能是客套话，但小朋友明显是真心实意喜欢她做的排骨饭，这让莫听竹脸色笑容更加开心。

“好，姐姐给你做，再送你一份炸鸡柳。”

“真的吗？谢谢姐姐，姐姐你真好~”

莫听竹和莉莉交流玩，转头对着莉莉父母夸了他们家孩子几句，两个大人立刻也笑起来，看完菜单点了柴火灶烧鸡和松仁玉米、农家回锅肉。

由于答应小姑娘给她做排骨饭，莫听竹亲自去了趟厨房，在她要动手时，周老爷子试图阻拦：“哎呦，哪用公主你亲自动手！”

“没事，我都答应人家孩子了。”莫听竹没觉得自己金贵到不能亲自下厨，不过却是开口让老爷子指点她一下，希望能把排骨饭做得更美味些。

有专业人士指导后，莫听竹做起排骨饭来确实更有章法，炒排骨时按照老爷子的指挥下入调料，被煎成两面金黄的排骨那叫一个香。

她轻嗅两下，感觉光闻这味道就比自己之前做的要香，唇角不自觉上扬。

厨房里忙得热火朝天时，离农家乐一公里外的马路上，梦琳两个女生正在骑车往学校方向去。

“不对啊，我们不是说要挖笋吗？怎么吃完饭就走了？”

“她家饭太好吃了，吃完就忘记这回事也正常。”

“确实好吃，不光味道好，食材也特别新鲜，鸡和鱼就不说了，反正能给满分，连青菜都那么好吃，真是绝了！”

“是啊，我以前以为自己是标准的肉食爱好者，今天才发现，不是我不爱吃素菜，而是以前吃的素菜不好吃。”

“确实，就我们学校炒的青菜，要么黄不拉几，要么水不拉叽，看着就没食欲。”

“要不我们明天再来吃呗！”

“我觉得行。”

两人骑行回到学校后，中午吃的饭已经消化得差不多，看着手里原本准备留到晚上吃的小炒肉，都有点馋。

“感觉我又饿了，要不……”

两人对视一眼，摸了下手里的饭菜还有热度后，干脆回到宿舍直接开吃。

“你们在吃什么？好香啊！”

她们宿舍是四人间，今天没课，另外两个舍友睡到下午才刚醒，本来还有点不想起床，结果却被小炒肉诱人的荤香勾起肚子里的馋虫。

“农家小炒肉，唔，好好吃，早知道应该在店里先趁热尝一口的。”梦琳被小炒肉的味道给惊艳到，感觉这和她平常吃的小炒肉区别实在差很多，有点后悔没先在店里吃两口，毕竟想也知道，菜肯定是刚出锅时最好吃。

小炒肉这道菜不论是在学校食堂还是外面餐馆都很常见，但她以前吃的小炒肉都没那么香，而且都有种吃到后面被油到的感觉。其实也正常，有些厨师为了能快点出菜，加水直接焖熟是常有的事，这样做出来的菜汤会比较多，吃起来水水油油的，味道自然不会太好。

周老爷子做的小炒肉刀工、调味、火候都是完美，最重要的是他做菜态度很认真，毕竟作为曾经的御厨，做菜不认真可不是扣钱那么简单，而是可能会搭上小命。

打包回来的农家小炒肉虽然比刚出锅时口感多少要差点，但依旧吃得出来那股大火烹调出来锅气感，尤其是青椒，通过高温将那股鲜辣味完全激发出来，和肉的鲜味完美融合。

农家小炒肉是道下饭菜，梦琳她们明明一个多小时前才刚吃过午饭，这会却是依旧胃口大开

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