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第34章卖身葬父(1 / 2)

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<b></b>钱掌柜赶紧打圆场:“老孙,这是伯府的少夫人,铺子如今归她管了。”

孙师傅“哼”了一声,虞灵春也不恼,大大方方地走进去,在灶房里站定,四下看了看。

灶间不大,收拾得倒是干净,锅碗瓢盆摆得整整齐齐。

“孙师傅,”她转过身来,笑眯眯地说,“听说您手艺很好,我今日想借您的灶台用用,做几道菜,请您指点指点。”

孙师傅愣了一下,大概没想到她会这么说。

他上下打量了她一眼,目光里带着几分居高临下的不屑:“你?做菜?”

“嗯,做几道您没见过的。”虞灵春的语气不卑不亢,笑意盈盈的。

孙师傅哼了一声,想说不行,可想想人家的身份,到底往旁边让了让:“行,你试试。”

虞灵春挽起袖子,让白芷把带来的食材拿出来。

她事先让厨房备好了料,猪肉、鸡腿、鲜虾、鸡蛋、面粉,还有一小罐牛乳和一包茶叶。

本来她是打算在外面吃一顿午饭的,正好现在用上。

她先做了一道糖醋里脊。

猪肉切条,用盐和料酒腌上,裹了蛋液和面粉,下油锅炸到金黄酥脆。

另起一锅,调糖醋汁,醋、糖、酱油,再加一点勾了水的淀粉,熬到浓稠,浇在炸好的肉条上。

糖醋汁浇上去的瞬间,酸甜的香味一下子炸开了,满院子都是。

孙师傅站在旁边,鼻子不自觉地抽了抽,脸上的表情微微变了。

虞灵春没看他,又做了一道葱烧鸡腿。

鸡腿用刀背拍松,下锅煎到两面金黄,加入葱段、姜片、酱油、糖,小火慢焖。

焖到汤汁收干,鸡肉酥烂,葱香混着肉香,浓郁得很。

第三道是虾仁滑蛋。

鲜虾剥壳去线,用盐和料酒腌了,下锅快炒,倒入打散的蛋液,用锅铲轻轻推,炒到蛋液刚刚凝固、还是嫩黄色的时候出锅。

虾仁鲜嫩,鸡蛋滑软,看着就让人食指大动。

最后她做了一锅奶茶。

牛乳倒进锅里,加入茶叶和糖,小火慢煮,煮到茶香和奶香融在一起,满院子都是甜丝丝的味道。

她用滤网把茶叶滤掉,倒进白瓷碗里,奶茶的颜色是浅浅的褐色,看着就暖和。

四道菜,一锅奶茶,摆满了灶台。

孙师傅站在那里,脸上的表情精彩极了。

他拿起筷子尝了一口糖醋里脊,嚼了两下,愣住了。

又尝了一口葱烧鸡腿,眉头拧成了一个疙瘩。

再尝虾仁滑蛋,筷子停在半空,半天没动。

“这……”他张了张嘴,想说什么又咽了回去。

虞灵春舀了一碗奶茶递给他:“孙师傅,尝尝这个。”

孙师傅接过碗,喝了一口。

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