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《大当家[种田]_过河矣》 第177页(第1/2页)

“子?午魁？好大的野心?，看来这天下第一茶不给?你们也说不过去了。”几位夫子?笑说。

“哎呀，能者居之，能者居之嘛。”沉川半点不知道谦逊，仿佛天下第一茶的名号已是囊中之物。

沉川：“这子?午魁是用刚发的茶芽所制，只要芽头，一片叶也不取，这时茶叶最是鲜嫩，香而略带甘甜……要点在?烘干之时，须摘取一定数量未开的茶树花花苞，配以荔枝果干入松木炭，微火轻焙，激发茶花香并果香的同?时，控制着不起烟浮灰，慢慢将?香味窨入茶中。”

茶树四?季有花，荔枝是他们果园中新成熟制成的果干，其间工序道来只需三言两语，而提到或是没提到的每一小细节，非能手不能把控，便?是沉川也足足用了三个月时间才做到尽善尽美。

三位夫子?无不赞叹这子?午魁名副其实，茶花香的清雅沁人为主，荔香的蜜蜜甜香为辅，双双融进茶香之中，难怪方才评茶时便?觉尤其惊艳，几乎当场笃定了必然?出自沉川之手，不消确认便?径直来问出了口，得到一个意料之中的答案。

品茶会过半，一声铜锣脆响，茶会大大小小的交谈声停了。算完分的小侍们抬了一高架出来，高价分了五排，每一排都用红绸挂了精致的木牌，木牌上?篆刻了各家茶叶的金名。

又是三声铜锣响，小侍高声唱道：

“天下第一茶——尚品茗，子?午魁！”

最高一排架子?上?，赫然?只挂了“子?午魁”一张金名茶牌。众人听得尚品茗夺得第一，俱是心?服口服。沉川骄傲地望梅寒，梅寒笑着握握他的手。

小侍随后接着往下唱名，第二?三名位于?高架第二?排，分列于?子?午魁下方左右；高价第三排便?是第四?名到第十名的茶名，更往下两排，便?是是十一名到三十名、二?十六名及其以后的名次。

所有排名一目了然?，众人也在?茶会上?品味交谈一番，知晓彼此水平，这名次确实公正，没有半点虚假。

夫夫俩一人得了一个第一的名号，下午的制茶赛便?都没参与，派了制茶学得最好的清水参赛。在?一干颇具经验的老师傅里，清水自然?拿不到第一，但名次也还算不错，二?十六名。

这一日吸引来的看客除参赛方和茶商外，其余的不是爱茶之人便?是些文人墨客，小米、阿简、绵绵三兄妹不爱看，只吃饭时间跑来找两个爹，其余时候全跟着韩韶珺一行人这里玩玩那里耍耍去了。

直到第二?日早晨，庄里开始比酒，一帮人吃完饭，一窝蜂涌去了新的比赛场地，无他，主要是沉川和梅寒去年夏秋时间便?建了酿造坊，酿了许多果酒果醋，说是最适合姑娘哥儿和小孩儿喝的，偏偏一样也没放到店里卖过，实在?馋人得很。

小米阿简都喝过，爱得很，觉得一点也不像酒或者醋，就是好喝的饮子?，小绵绵没得果酒喝，但也是喝过果醋的，半点不怕酸，一次能喝小半碗。

三兄妹都爱，可?惜两个爹不让他们多喝，只每回酿好一种时给?他们尝一点，听得今天比酒能畅饮，马上?跟着韩韶珺几个跑去了赛场。

比酒的流程和斗茶不同?，参赛的每家要出五种酒，各家占着一个摊位，招呼游人前来品尝。游人入场时一人领到三支竹签，尝了喜欢哪家的酒，便?将?竹签给?哪家，最多能给?三家，最少便?一家都不给?。

等到午时，再由山庄在?众人的见证下统计竹签，按每家获得的竹签数目来给?各家酒水排名次。

“尚品酒坊新酿的果酒诶，果香浓郁独特，好喝不辣人，酒性最是温和，最适合夫人夫郎和姑娘哥儿喝了，小娃娃也能喝两口，走过路过的不要错过了诶！”

山庄摊位后站着的是孔方金和阮哥儿夫夫两个，夫夫俩都在?卖力地吆喝，邀请路过的游人过来吃酒。人一听是尚品坊酿的新式酒饮，纷纷前来尝试，尤其是姑娘哥儿，还是头一回听到专为他们酿造的酒，都很新奇地涌来尝试。

三兄妹到时，自家摊子?前已经人满为患，挤也挤不进去，踮着脚也看不见里面状况，只听得二?叔和阮阿叔一声声吆喝，顿时馋得不行。

韩韶珺几个一合计，把最矮的三兄妹和姚贝背起来，边往里走边喊：“几位好心?腾个地儿啊，我们这儿有四?个小娃娃呢，让小娃娃替几位尝尝他们说得真不真！”