第56章 做人不能太贪心(1 / 2)
见唐糖心里有数,魏书辞放下心来:“有的,等将盐都制出来,我就给她们打电话。”
唐糖点了点头,将排骨洗干净,放在一旁沥水,她从案板下层取出山药,洗净去皮切块,然后用清水漂着,防止氧化变黑。
做完这一切,一锅板油炼制好,将油倒入瓷坛,就开始炼制第三锅,等转中小火,熬出不少油,不需要再时刻盯着后。
她从空间钮里,取出以前用的小号储水桶,这是原主刚到垃圾星时,买来先应急的,储水桶食用级合金,高约五十厘米,桶口直径三十厘米。
没有煲汤的瓷罐,只能用储水桶来代替,将排骨焯水后,储水桶洗干净,重新注入干净的水,放入焯好的排骨、姜片、葱,大火煮滚转中小火慢炖。
这边排骨不用再花心思,一锅新的油也差不多炼好,所有的板油全部炼制完毕。
将油倒入储油的瓷坛,将瓷坛放置一旁,等到放凉再封口储存。
晚上唐糖想吃大米饭,而霍珏也将谷物加工机和粉类加工机给组装出来,正好试一试两台机子的性能。
机子都是太阳能蓄能,配有超大蓄能盒,蓄能盒早已满格。
唐糖拿出一斤稻谷,放入投料盒,选了糙米加工,然后启动机子。
随着机子嗡嗡响的运转,不过片刻一斤大米就脱壳完毕,接料盒里是黄中带青的糙米,米粒与谷壳分离的十分干净,她眼里露出满意的神色。
将接料盒里的糙米倒入布袋里,她又取了一斤稻谷放入投料盒,这次选了精米加工。
很快机子就完成加工,接料盒里是雪白的大米。
两种大米的加工,都没出问题,唐糖放下心来,然后加工大米五十斤,糙米二十斤,小米二十斤。
接着她拿出一斤小麦放进粉类加工机的投料盒,选择精面粉加工启动机子。
很快出料口雪白的面粉落入接料盒,唐糖见此放下心来,往投料盒里放入一百斤小麦,最后获得六十多斤精面粉。
带着加工好的主粮回到厨房,排骨已经出香味。
她一进厨房,霍珏就惊喜地开口:“姐,这个排骨汤好香啊,难以想象炖好后,不知道有多好喝。”
唐糖从空间钮里取出加工好的大米、小米先放进橱柜里,同时回话:“这只是其中一种做法,只要肯琢磨,以后还能发现更多吃法,我想这就是古时候人类饮食文化灿烂的原因之一吧!”
霍珏对琢磨做吃的,这会儿啥概念都没有,但不妨碍他表达对唐糖的支持,魏书辞见他狠狠点头,但眼里尽是茫然,觉得有趣,忍不住偷偷一笑,却没多说什么。
霍珏见唐糖舀面粉出来,好奇地询问:“姐,你舀面粉,是准备做什么新吃食吗?”
唐糖点头,一边回话:“之前不是跟你说过,用油渣、韭菜、鸟蛋做馅包饺子,饺子皮就是面粉做的。
这会儿正好有时间,干脆把饺子包了,反正有保鲜空间钮,包好了,放进保鲜空间钮,随吃随取。”
霍珏解了疑惑,点了点头,又问:“组装的机子好用吗?”