55、第54章大眼睛双眼皮，一看就是讲究人儿（1 / 2）
李小静三人一直忙活到晚上11点多,才把当天的试验做完。
屋里的竹架早已搭好,上面挂满了长长的面条,地上也铺了干净的纸,三个人戴着帽子,把头发包得严严实实的,脸上戴着口罩,脚上也穿了鞋套。
尽管三人很谨慎,动作也很轻柔, 还是扯断了不少面条。扯断的这些面条就扔到一旁的竹筐里。
次日上午,大家再来上班时,挂面已经晾干了。
三人又小心翼翼地把挂面裁切成相同的长度,陈劲草过来查看,发现手工竟真的比机器还快些。如果再把工作分成几个步骤,采取流行线工作法,速度会更快。
人民群众的智慧果然是无穷的。
陈劲草对试验的结果很满意,但李小静却不满意。
她手里捏着根挂面,自言自语道:“面应该更细,更韧, 不应该这么容易断,到底是哪个地方出问题了呢?"
陈劲草提醒她:“你娘家那位会做挂面的老人家还在世吗?”
“在的,我过年回去还见过她。
李小静猛然反应过来:“对啊,我可以直接去找这位阿婆请教。”
陈劲草说:“这样吧,你回娘家问问老人家愿不愿意来指导一下咱们,有报酬的。”
李小静重重点头:“可以的,那我收拾一下,这就回去。”
陈劲草没想到她行动如此迅速,又拦住她说:“她要是愿意来,你让人捎个信回来,咱们厂里派拖拉机去接人,咱们要重视人才。”
李小静笑着说:“还是厂长考虑得周到,我叫上我儿子光洁一起去,阿婆要是肯来,我就让他回来报信。
陈劲草说:“你们骑厂里的自行车去吧。”
李小静的娘家离朱家洼不太远,就在十里外的李家坡大队。
刚吃过午饭,李小静十二岁的儿子王光洁就蹬着自行车回来报信了。
李小静有一儿一女,儿子十二,女儿十岁,两人的名字都很有特色,儿子叫光洁,女儿叫清爽,两个孩子的衣着打扮都比村里的孩子干净整洁。
有人问王光洁:“你啥时候学会骑自行车了?”
王光洁不好意思地说:“上午刚学的。”他早就想学骑车,可家里没自行车,大队长家有,他又不敢去借,爸爸偶尔借一次,也不让他碰,生怕摔坏了车子。
他看到陈劲草,急忙解释道:“我是在麦秸垛中间学骑车的,没摔坏自行车。”他自己摔了两回。
陈劲草笑着说:“摔到车没关系,你人别摔了就行,辛苦你回来报信了。”
王光洁被当成一个大人对待,兴奋得有些不知所措,连声说:“不辛苦,不辛苦。”
陈劲草又问他:“那你妈让咱们什么时候去接人?”
王光洁傻眼了,他妈说了吗?还是他光想着骑自行车把这事给忘了?
他抓耳挠腮,支支吾吾:“我也不记得了。”
这时候,王光洁的妹妹王清爽出来说道:“我妈不喜欢在外面住,她应该是想下午就回来。我觉得现在去接人就挺合适的。”
说到这里,她白了哥哥一眼:“你肯定是满脑子都是自行车,把妈的嘱咐给忘了。这事就应该让我去办。”
去姥姥家时,两人争着去,可妈妈说,她骑车技术不行,只能带一个人,中间要有人回来报信,哥哥去更合适。
大家看到兄妹俩的互动,不由得相视而笑。
王清爽飞快地把握住这次机会,又跑到陈劲草面前,大大方方地说道:“陈姐姐,你们去接人得有人带路对吧?就让我跟着我一起去吧?”
陈劲草爽快答应道:“可以的,那就辛苦我们的清爽同志了。”
王清爽的嘴角微微扬起,得意地看了哥哥一眼。
大家商量了一会儿,最终决定由何亚文这个副厂长陪着一起去请人。
李海明开车,随行的还有引路人王清爽。
李家大队本来就不远,开拖拉机过去就更快了。
下午3点钟,李海明她们就回来了。
何亚文从拖拉机上扶下来一个满头银发、精神矍铄的老奶奶。
陈劲草领着大家上前招呼,李小静给大家介绍道:“这位就是我们大队最会做挂面的李桂芬李奶奶。
陈劲草带头鼓掌:“热烈欢迎李奶奶来我们厂指导工作。”
李桂芬慈祥地笑道:“你们这帮娃娃倒挺能折腾,还非要开车来接,我走路就能过来。”
但开拖拉机进村接人这事,李桂芬着实非常受用,全村人都用羡慕的目光看着她,让她狠狠地出了次风头。
她听说主意就是眼前这位小陈厂长出的,便停下来多看了陈劲草几眼,说道:“大眼睛双眼皮,一看你就是讲究人儿。”
陈劲草受宠若惊:“李奶奶,您老人家真是慧眼如炬。”一眼就看出她是讲究人儿了。
李桂芬朗声一笑:“哈哈,你这人怪有意思的。”
其他人也跟着一起哈哈大笑。
陈劲草把人迎到厂里,李桂芬左看看右看看,显得十分好奇。
陈劲草让她歇一会儿再指导工作,她摆手:“我不累,先去看看挂面吧。”
李小静便领着她去做挂面的房间。李桂芬扯了一根垂下来的挂面,放在嘴里细细嚼了,说道:“盐放多了,面揉得还不够,醒面的时间也不够长,韧性不行,一扯就容易断。还有就是,你们这个架子还不够高,差不多得两米高。”
李小静情绪有些低落,她就知道肯定有问题,没想到问题这么多。
李奶奶反过来安慰道:“没事,多练练就行了,这玩意儿靠的就是熟练和用心。”
在李桂芬的指导下,三个人又进行了一轮试验。
和面时,李桂芬在旁边说:“这面也不太行,现在多磨一遍,里面不能有麦麸;面盆太小了,和面的人施展不开,得用那种大瓷盆;还有案板也太小。”
陈劲草拿着小本在旁边记下来,又有很多东西要添置了。
最后,李桂芬看了下屋子:“这房子也不行,又小又矮。”
说到这里,她又怕打击到了这帮年轻人,赶紧改口:“现在是刚开始,一切从简很正常,等以后赚到钱了,再盖间大房子。’
陈劲草说:“今年秋收后,咱们就盖房。”可以先盖一间。
这次实验又要到晚上,陈劲草派人去镇上买了一斤肉,拿回来切成肉丝炒了,李小静亲自下厨,做了一锅青菜肉丝面。朱秋月她们三人从家里带了一个菜,知青点这边又炒了个香椿鸡蛋,凑齐了四个菜。
陈劲草何亚文再加上李小静三个工人,陪着李桂芬在桌上吃饭,其他人蹲在院子里吃面条。
人多肉少,根本不够分,陈劲草便把那瓶辣酱拿出来给他们,这帮人如狼似虎,一顿饭把剩下的大半瓶辣酱给干完了。
吃完饭,四个人接着做实验。李桂芬指导得非常认真。
她一边指导一边说道:“做挂面是门老手艺,有老人说,明清时就有了,我们老家那边做这个的特别多,我们当年逃荒到这里,也把手艺带了过来。”
大家听得津津有味。
这次的实验结果要等到明天上午才能看出分晓。晚上,李桂芬就住在李小静家,早饭也是在她家吃的。
本来早上是要上工的,大家惦记着挂面,直奔厂里来了。
陈劲草觉得这样下去,王大龙又该开会批评社员了。
她向三人征求意见:“你们说,如果让你们专心做挂面,每月由厂里向大队交钱,怎么样?”
她本来说,让她们自己交钱,话到中间,她又改口说钱由厂里交。其实这钱也原本是打算发给她们的,但这么一说又显得不一样了。
胡秋连神色激动:“厂长,还能这样吗?”
陈劲草点头,“应该可以的,我一会儿去找大队长说一下。大家说交多少合适?”
朱秋月说:“就算是每天都出工,拿十个工分,每个月也就拿6块钱。其实我们几个根本拿不到这么多,我觉着每月交4块钱就够了。”
李小静也认可这个价位。
大家说着话,飞快地戴好帽子口罩,换上鞋套,李桂芬也分了一套,四个人赶紧去看挂面。
这一批比上次的细了很多,韧性也好。
大家齐齐松了一口气,接着又一齐感谢李桂芬这个老师。
陈劲草连称呼都改了,叫她李老师。