第三十二章 怎么处理这些鱼？（1 / 2）

<b></b>赵婶立刻反应过来：“赵师傅欠你人情，上次你帮他把豆腐腥味压掉，他一直没机会还。”

程意点头：“明早六点，鱼要在后厨。”

张勇转身就走。

赵婶看着程意：“他们要是真把鱼卡死，你怎么办？”

程意把网里的鱼挑出来，按斤两分成两堆。

“卡死就换品种，明天录制用一盘，比赛还没到明天。今天要做的事只有一件，把镜头那一关先过掉。”

她把鱼放进冰水盆里，盖上盖子。

这盆鱼不只是食材，是她明早能不能站住话筒的底气。

门外有人影晃了一下。

赵婶追到门缝看出去，回头小声和程意说：“街对面那个人，从傍晚站到现在。”

程意擦干手：“让他站。”

她把围裙摘下，参赛确认的抽屉又确认了一次锁扣。

明天录制之前，她不需要再争名额。

她只需要端出一盘菜，让镜头和嘴都没有借口。

门闩刚插上，后门就响了一声轻敲。

赵婶走过去，从门缝里瞄了一眼，回头冲程意使了个眼色。

程意把灯关了半盏，走到门边。

门外那人压着嗓子：“程老板，福来馆的人在市场扫鱼，连早上那批也打了招呼。”

赵婶脸色一变：“你谁啊？”

那人把帽檐压得更低：“我在市场拉货，欠赵师傅一口人情，赵师傅让我过来递句话。”

程意问道：“赵师傅怎么说？”

那人说：“六点去也行，别只盯草鱼，鲢子和鲫鱼还有，想要干净鱼，得加钱。”

赵婶忍不住骂了一句，骂完才想起屋里还有人，咬着牙把话吞回去。

程意把门开了条缝：“你回去告诉赵师傅，钱不是问题，鱼腥不能有。”

那人点头：“我明白。”

门一关，赵婶就急了：“这算啥事儿？他们这是明摆着堵你。”

程意把水盆挪到阴凉处：“堵就堵，早货照样得出。”

赵婶盯着那盆鱼：“这点不够明天录制。”

程意说：“够不够，看张勇能不能把路打通。”

她把案板擦干净，把刀收回刀架。

刀一收，今晚就算定了。

六点之前，店里没人能再动这盆鱼。

赵婶还想说点什么，程意先把钥匙递给她：“抽屉你拿着。”

赵婶攥紧钥匙：“你放心，我睡觉都揣怀里。”

程意把后门也插上：“你睡，我不睡。”

赵婶一噎：“你还想熬一宿？”

程意把明天要带的盘子挑出来，擦干净，摞成一摞。

“盘子要亮，灯一打，油印都藏不住。”

赵婶终于闭嘴，她看着程意做事的手，心里那点慌也跟着往下压。

天刚蒙蒙亮，后门就被敲响了。

赵婶一骨碌爬起来，先摸钥匙，再摸门闩。

门开，张勇进来，肩上还挂着一层冷雾。

他手里拎着两个麻袋，袋口扎得死紧，鱼在里面扑腾，袋壁一下一下鼓起。

赵婶眼睛一亮：“弄到了？”

张勇把麻袋往地上一放。

“赵师傅给的路子，早货截了两筐，福来馆的人没来得及全扫走。”

程意蹲下去，解开绳结，掀开袋口。

里面不是草鱼，是鲫鱼和鲢鱼，各有一半。

赵婶先皱眉：“鲢子腥得要命。”

张勇喘着气：“草鱼真没了，市场那边说了，福来馆的人一口价包圆，连带着鱼贩子都不敢多说一句。”

程意没抬头，她伸手按了按鱼腹，又摸了摸鱼鳃。

鲫鱼新鲜，鲢鱼也新鲜。