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第31章 第三十一章 黄焖鸡、谁送的荔枝
“妈, 今天有啥好吃的?”唐小春见张秀兰回家,眼睛直勾勾地盯着那两个饭盒,她赶紧凑了上去, 却没看到张秀兰那失魂落魄的表情, 惨白的脸色,就跟见鬼了一样。
唐小春在唐家不被人待见,她没有固定的工作,有空就接了点缝缝补补的活计。她弟弟跟她弟媳都明里暗里挤兑她让她赶紧搬出去,唐小春就是装傻听不明白,她是想明白了,反正她已经这么惨了,脸皮薄是吃不饱饭的, 那要脸有啥用?!
“吃吃吃, 就知道吃, 跟个饿死鬼投胎似的!”唐国栋见她这样,实在是没好气。
现在唐家花销大了,唐国栋跟唐小夏夫妻都不在厂里食堂吃饭, 都靠张秀兰多从食堂打包些剩菜带回来一起吃, 凑凑合合就是一顿饭, 一个月能省不少钱。
“米以食为天,吃饭就是头等大事!”唐小春辩驳着打开饭盒, 惊喜道, “有鸡蛋跟鸡肉!你们厂的伙食可真好,啥时候我也能进你们厂工作就好了!”
“你一个闲人还好意思吃肉?有你的饭吃就不错。”唐国栋看不惯这个在家当米虫的继女, 他作为一家之主是掌握了分菜的权利的,一盒炒鸡蛋跟烧鸡肉给唐小夏跟自己分的最多,然后是怀孕的儿媳妇, 再然后张秀兰分了两块鸡肉,唐小春只有一个鸡脚。
唐家吃完饭,唐小春这个闲人自然是负责洗碗打扫卫生,唐小夏拉着怀孕的对象去楼底下散步。
张秀兰在房间里跟唐国栋哭诉,“国栋,我在我们厂里见到林芳芝了!”
唐国栋乍一听这名字还没反应过来,愣了几秒钟,瞪大眼反问道,“是她?”
张秀兰直点头,眼眶红通通的,眉目之间仍能看到她年轻时候几分楚楚可怜,“她不是在乡下吗?怎么来安城了?还进了我们厂食堂,是不是还怨恨我们当年做的事,要来报仇的?”
想到林芳芝来的第一天,就把原本属于她的工作给抢走了,张秀兰忍不住打了个冷颤。
“她认出你来了吗?她现在过得怎么样?”唐国栋也有些好奇这个大女儿的处境。
张秀兰想了想,给了否定的答案,“我觉得没有认出来,不然她不会面对我的
时候就把我当陌生人一样。她现在应该过得也不怎么好吧,我听说是离婚带着一个女娃娃一个人住,她这样还不如我们家小春呢!”
张秀兰觉得林芳芝过得不好,心里有隐隐觉得得意,她对前面那任既有愧疚不安,又存了攀比之心。
唐国栋理所当然地说道,“既然没认出你来,你就当陌生人处着呗,她现在过得不好,万一来找我打秋风可咋办?咱家哪有多余的钱给她?难不成你愿意把这套房子分给她?”
“凭啥分她?我们家自己都不够住!”
张秀兰使劲地摇头,经唐国栋这么一分析,她觉得还挺有道理的。林芳芝既然过得不好,又怎能来报复她这个城里人?不要攀上她来打秋风才是,装作不认识才好!
张秀兰这种良好的心态一直持续到葛师傅当众夸了林芳芝。
葛师傅面对他们,一贯是眉头紧蹙,反正是看哪里都看不顺眼,对每件事都要求严格。
今天当着众人的面,竟然露出了极其罕见的笑容,“林师傅今天做的真不错!做的两道菜都卖光了,大家给的反馈也非常不错,值得表扬!请大家都向林师傅看齐,专研不同的做菜方法,给工人同志们换换口味!”
张秀兰只觉得葛师傅似乎朝她看了一眼,意味深长,顿时又紧张起来,想她张秀兰在后厨都工作这么多年了,竟然还比不上一个小丫头,实在是让她没脸!
葛师傅准备让林芳芝晚餐做个肉菜,今天中午的两道素菜很是成功,但还是担心她糟蹋了好肉,于是勉强开口道,“晚上你做个白菜跟粉丝吧,再做一个荤菜鸡肉。”
葛师傅有些好奇林芳芝做什么菜,于是开口问了一句,“你准备做啥菜?”
林芳芝想了几秒钟,开口道,“那做个醋溜白菜、凉拌粉丝,鸡肉就做个黄焖鸡。”
葛师傅又忍不住笑了笑,眉眼之间严厉的纹路都舒展了开来,“还挺有想法的,那你就这么做吧。”
等葛师傅离开后,霍水生忍不住凑上前来,对着林芳芝做鬼脸,唉声叹气道,“哎!我第一次见我师傅这么夸人的,这可是吹毛求疵的葛师傅,我们红日机械厂谁不知道他最难搞!刚刚竟然夸你了,我都没被夸过,看来我得意门生的位置要让给你啰!”
林芳芝被说红了脸,连忙摇头道,“或许葛师傅人好,看我第一天来,想说点好听的话鼓励下我。”
霍水生直接“扑哧”乐了,像是听到了什么笑话一样,捧腹大笑,“哈哈,林师傅你真是太单纯了,恐怕你是第一个这么评价葛师傅的人。”
张秀兰站在角落里,看霍水生跟林芳芝说说笑笑,周翠翠都快气死了,她不动声色地开口道,“翠翠,这新来的林师傅真是容易讨男同志喜欢,葛师傅都夸她了,连霍师傅都喜欢跟她说话呢!”
周翠翠一点就着,看林芳芝眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的,“她怎么好意思的?一个离婚带娃的女人,一点都不知道检点,霍师傅能看上她吗?就算霍师傅被她的美色迷惑了,他家里人也不同意!”
张秀兰连忙附和道,“是啊,这可是国营大厂的食堂,不是她勾搭人的地方,而且我看她做红案也就一般吧!”
“虽然林师傅人不咋滴,但是做菜还是蛮好吃的。”周翠翠顿时有些不好意思,这一点她还真不能昧着良心瞎说,毕竟中午她也偷偷尝过了,那口味是真的不错。
张秀兰见周翠翠不接她的话茬,简直无语,不禁心里对林芳芝的厨艺产生了忌惮,准备等会林芳芝做菜的时候把法子记下来,来一把偷师。
她们话题中心的林芳芝并不知道张秀兰的想法,自从进了机械厂食堂,她的心里就想着一件事,做菜搞事业,卷死张秀兰。
有葛师傅帮她说话,林芳芝发现自己的处境似乎变好了一些,竟然有人主动跟她主动说话,还会主动帮忙了!
“林师傅,这个土豆我已经帮你削好皮了,是要切块吗?”
“小林师傅,鸡肉我已经帮你打理干净了,我给你放这里啊!”
林芳芝拿着菜刀切鸡肉,她嘴角带着笑,这一刻心境似乎豁然开朗。
黄焖鸡用鸡腿肉最佳,他们食堂用的是三黄鸡整鸡,也并不碍事,切块不必切得太小,以免炖煮的时候碎块,鸡肉先炒制上色,再经过焖煮,黄焖鸡的焖讲究一个火候恰到好处,香菇是必不可少的,是这道菜的精髓,用来提鲜。
在鸡肉焖煮的空当,林芳芝顺便做了个素菜,醋溜白菜最好将白菜叶子和菜帮分开,刀背将菜片拍散,菜帮斜片切成抹刀块,更加入味,菜叶则随意撕成块状。
这道菜也是非常快手简单的,花椒、干辣椒和葱蒜下油锅爆出香味,先下不容易熟的菜帮再下菜叶,秘诀在于大火翻炒,火候过了容易让这道菜丧失白菜的爽脆感,出锅前倒入调好的料汁,大火翻炒,让每一块白菜上都被均匀地包裹上汤汁。
等到那
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股浓郁的醋香味飘出来的时候,也就是它出锅的时候,林芳芝将铁锅里的菜倒入装菜的铝盆里。
一旁的霍水生爱吃酸口,一闻到这味道就馋,很是上头,嘴里的口水自动开始分泌,“哎,忒香了,合我胃口!你教下我怎么做,我爸也喜欢吃酸,以后我做这道菜给他吃!”
林芳芝擦了擦额头上的汗,不甚在意地说,“可以,这才不是很难做,我晚上回去把做法写给你,或者我手把手教你也行。”
霍水生愣了下,笑道,“林师傅这么大方,不怕我偷师啊?大家有个拿手菜,可都藏着掖着,生怕被人学了看家本领。”
林芳芝睨了他一眼,这一眼让霍水生莫名心跳加速,林芳芝说,“就算方法一样,每个人厨艺习惯不一样,就算一样的菜烧出来效果也是千人千味的,厨艺这道也需要大家相互交流学习呢!而且要是我的本领都被人学走了,那我二十年也算白干了!”
霍水生摸了摸头,嘿嘿笑道,“林师傅,没想到你挺看得开的。”
后厨的工作很是忙碌,林芳芝并没有跟霍水生多说几句话,就又投入到了灶头上的工作,等黄焖鸡熟了出锅,工人们下班吃饭的时间就差不多开始了。
晚上来食堂吃饭的工人同志们人数依旧不少,每个窗口前依旧是大排长龙,浩浩荡荡,一眼看不到队伍的尽头……今天明显一食堂的人数要比平常多。
工人们一传十,十传百,大家听说一食堂来了个新师傅,做出的食堂菜跟平日里不一样,特别下饭特别合胃口,都来打打牙祭。
晚上一食堂走的最快的菜是之前没见过的醋溜白菜跟黄焖鸡,只要是看着那色泽就觉得诱人,闻着那香味就觉得一定好吃!
周美莉跟人事科的几个同志一起来一食堂吃饭,她晚上胃口并不是特别好,就点了二两米饭,打了半份黄焖鸡盖在米饭上,几个人找了个角落的位置坐了下来。
“你们有没有觉得今天一食堂的人比平常要多一些?”周美莉看着四周人挤人,不禁问道。
“听说来了个新师傅,做菜手艺不错,大家都来尝尝鲜吧!”
周美莉莫名想到了今天报道的林芳芝,不禁微微皱起双眉,“是吗?”
“美莉,你要不要尝尝这个白菜?好好吃
哦!“同伴从自己饭盒里夹了几片醋溜白菜,放到周美莉的饭盒里,一脸分享欲。
周美莉心里有些嫌弃,却还是笑着跟人家说了谢谢,心想真是没啥见识,白菜能有多好吃的?怕不是没吃过啥好东西。
结果刚刚尝了下,她就愣住了,这醋溜白菜的确跟她平时吃的白菜味道不太一样,那菜帮特别爽脆,那股白菜新鲜清爽的感觉直接铺面而来,还有那股醋香中带着微辣的口感,一下子就抓住了人的味蕾,简直令人欲罢不能。
周美莉愣了下,在同伴期待的目中,她点了点头,说道,“好吃。”
“我就说好吃吧!这也是新来的师傅做的菜吧,的确不太一样!等会打一份回去,给我妈妈尝尝!”
周美莉但笑不语,低头吃自己盒饭里的黄焖鸡米饭,这道菜之前一食堂也没出过,应该也是新品,那汤汁特别浓郁红亮,盖在粒粒分明的米饭上,将米饭每一粒都包裹住。鸡肉为主,已经焖地软烂入味,配菜是青椒、土豆和香菇。
周美莉浅尝了一口,吃的正是一块鸡腿肉,入口就被这口味给惊艳到了,那鸡肉鲜香滑嫩,吃到嘴里轻轻一抿就已经肉骨分离。汤汁油润浓郁却一点都不腻,拌着米饭一起吃,那口感正式奇妙无穷,越吃越香!
本来周美莉几人还在聊着厂里的八卦,但是渐渐地桌上说话声音都没了,只听到饭菜的咀嚼吞咽声。
…………
林苏一行人准备出门摆摊,她让李树给做了个招牌。
招牌上“林记小龙虾”几个字特别显眼,隔着老远都能瞧见上面的字。
以后见卖龙虾赚钱肯定加入的人会越来越多,他们得从一开始就培养顾客的品牌意识,以后买小龙虾就认准他们家的口味,就认准林记的小龙虾。
林苏这可是立下了豪言壮志,这个夏天要把林记小龙虾在安城的名声打出去,就像大家提到安城最好的饭店就想起客香。明年小龙虾再上市的时候,大家想吃小龙虾的时候务必脑海里跳出来的第一首选就是林记!
林苏正要出门的时候,听到一阵悠扬的小提琴声,有人站在树荫底下拉小提琴,还是那首如雷贯耳的《梁祝》。
林苏听着入了迷,还是李婷推了下她,林苏这才反应过来。
她定睛一看,那拉琴的人可真是眼熟的很,正是上次她过生日的时候送蛋糕的那个小男孩,原来他也是住这个院子,原来他就是周文娟口中那个不爱出门奇奇怪怪的男孩子。
他似乎察觉到有人再看他,停下了手上的动作,见是林苏,他拎着琴走到她面前,“小朋友,谢谢你的蛋糕,我叫顾嘉辰,你叫什么?”
“我叫林**的林,苏醒的苏。”林苏歪着头看他,似乎有几分不敢置信,“你叫我小朋友?你今年几岁了?!”
顾嘉辰看着她,“六岁。”
林苏觉得自己被一个同龄人士叫小朋友,实在是有尊严,朝他摆摆手,“我也六岁,说不定我比你大,以后见了得叫我姐姐。姐姐今天要去摆摊了,回见,小弟弟~”
“回见。”顾嘉辰说道。
他又在原处站了一会儿,直到屋里的顾倩茹喊他,“嘉辰,今天怎么去外面练琴了?”
顾嘉辰这才走了回去,“屋里有点闷,我去外面透透气。”
顾倩茹放下手里的画笔,好奇地问道,“对面是不是新搬来了一户人家?是不是做个体户的?我老闻见一股菜香味。”
顾嘉辰脸上表情淡淡,是跟他这个年纪不相符的沉郁,“嗯,是上次我们在国营饭店吃饭遇到的那家,还给我送蛋糕的那个。”
顾倩茹想了想,林苏那张可爱的脸蛋立马浮现在她脑海里,她弯了弯嘴唇轻笑道,“是嘛?那个女孩子还蛮惹人喜欢的,嘉辰你性格太沉闷太独立了,应该跟同龄的小朋友多接触下。”
知道自家儿子的个性,顾倩茹都没准备得到顾嘉辰的回答,却听到他小声地说了一句,“我知道了。”
林苏这边竖了招牌,又加上少了陈佳儿的竞争,她们今天这一百多斤的小龙虾很快就卖完了,提早收了摊子。林苏哼着歌回到家里,她看到自己房间窗台上放了一个编织兜,里面鼓鼓囊囊的似乎装了东西,她回想了下出门的时候窗台这边似乎是没有放东西的,不禁愣了下。
李婷赶紧凑上来,问道,“这是啥啊?谁给的啊?”
林苏踮着脚尖,把编织兜拿了下来,看了下,又用鼻子闻了闻一股果香味,她不禁立马双眼放光,“好像是荔枝哎!”
“荔枝?谁放在窗台这里的,会不会是拿来毒耗子的?”李婷一听是好吃的,先是激动,又有些不敢。李婷正是贪吃的年纪,周文娟怕她偷吃东西吃坏肚子,就骗她说来历不明的东西人家会掺耗子药。
林苏打开一看果然是新鲜的荔枝,那荔枝一个个果实饱满又圆润,纹路清
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晰,上面还还挂着树枝和绿叶,一看就是刚买的格外新鲜。
看李婷想吃又不敢吃的样子,林苏都被逗笑了,说道,“不会吧,荔枝价格又不便宜,怎么会有人用这个毒耗子?”边说着,她朝东边位置瞥了一眼,那边顾嘉辰赶紧关上窗户,阻绝了林苏窥探的目光。
“可以吃,我们好邻居送的。”林苏赶紧吆喝李婷跟周文娟一起分享“好邻居”送的这兜荔枝。
剥开荔枝皮,露出里面晶莹透明的果肉,将荔枝送入嘴里,轻轻一咬,那清甜的果汁立马在口中四溢,直教人甜到了心里。
林苏幸福地眯起了眼睛,捧着脸一脸沉醉,她直呼,“好甜啊!我要留给妈妈一起吃!”
第32章 第三十二章 养你一个男人还是养得起……
陈佳儿歇了几天后, 又再次卷土重来卖小龙虾。
被关了派出所那一晚给陈佳儿留下了阴影,她其实也想换个种类卖,但是前期陈国富收的小龙虾数量太多了, 养在陈家庄老屋的池子里就有快一千斤, 至少得把这些先给卖出去,资金才能回拢。
之前摆摊的地方,大家都认识她,陈佳儿不敢在原处摆摊,她换了一条街做买卖,依旧打着便宜、免费试吃的名头。
还没吆喝几声,上次的那个砸她摊子的老太婆就闻声而来,她插着腰, 正义感十足地跟围着她摊子的顾客科普陈佳儿的光荣事迹, “不能买这家黑心摊贩的东西, 不干净!我孙子孙女上次吃了食物中毒!她还蹲了号子,赔了钱呢!”
一听吃陈佳儿家的小龙虾会吃坏肚子,这些顾客立马被吓跑了。
陈佳儿气地脸都白了, 大骂道, “老太婆你知不知道, 断人财路,犹如杀人父母, 你别逼我狗急跳墙对你不客气!”
那老太婆脖子一伸, 脸上得意的表情看得陈佳儿想打人,“呵呵, 那你打一个试试,我现在就去叫公安同志来抓你,你这黑心摊贩可是有前科的!”
恶人自有恶人磨, 陈佳儿真的要崩溃了,这老太婆是打也不能打,骂也不能骂,就拿着个小马扎坐她旁边,只要有人过来有买的苗头,她就要过来跟人科普。
陈佳儿出摊快一个多小时了,就卖了十斤龙虾,今天再这样下去真的要亏得血本无归。
还是余向东出面了,他在隔壁摊子买了两瓶北冰洋送给人家,态度也是挺客气的,“老人家,您家孙女孙子已经康复了吧,这瓶汽水送给他们喝……上次的事情是我们错了,但我们小本买卖真的不容易,刚刚从农村出来,家里还有两个孩子要等着吃饭,要是这生意真的做不下去了,我们得亏好几百元呢,还欠着家里亲戚不少钱呢。”
余向东一个一米八几的汉子,眼眶通红地跟她说着这些话,她又看着可怜巴巴,身上衣服还打折补丁的大毛小毛,不禁让她起了几分恻隐之心,“我也不是非要跟你们作对,就是看不得人家吃坏肚子罢了。”
余向东却竖起手跟她保证,一脸诚恳,“上次那事我们已经受到惩罚了,怎么可能再犯,我们现在每天都很注意食物干净卫生,这小龙虾我们家孩子
都自己吃的,不会出问题的。”
余向东看她脸上有几分动容,似乎被说动了,便从口袋里拿出十元钱递了过去,神情间满是哀求,“老人家现在天气热,你坐这里万一中暑了也不好,去对面国营饭店里买碗绿豆汤解解暑,你坐在那边也一样可以监督我们。”
女人被他说动,接过钱,“还是小伙子你通情达理,做生意就要像你这样的,我也感觉有点热,我去对面坐坐。”
看到这人终于离开,余向东舒了一口气,陈佳儿看事情解决心理却不太乐意,小声嘟囔道,“干嘛给那死老太婆钱,说得那么正义凌然的,还是为了讹钱!”
余向东戴上围裙,脸色平静,“那毕竟是我们有错在先,才被人抓了把柄,希望我们以后吸取教训,不要在做这样的事情。”
陈佳儿嘴上附和着他的话,心里却很是不以为然,做生意死脑筋哪里能赚钱?心黑才能赚大钱呢,她这次只是不小心被抓到了而已。
他们摊子对面的国营饭店里,李树远远地看见陈佳儿的摊子,陆陆续续有人来买,但生意远没有林记好。
他估摸了一天他们的营业流水,也远比普通工人一个月的工资高,当然也比他这个国营饭店厨师的工资高。
“李哥,我师傅喊你。”
小谢在后厨喊李树,唤回了他心神。自从上次跟李大雷动手后,似乎就戳破了那层窗户纸,李大雷连表面的友善都不愿意维持,经常跟他争锋相对,在后厨拉帮结派孤立他。
“小李啊,现在后厨这么忙,你怎么还摸鱼偷懒呢?”李大雷眯着眼睛,睨着李树。
他指着桌案上的那堆猪肋排,直接给李树安排了任务,理所当然地说道,“大家现在都腾不开手,客人那边急着要吃排骨,你帮忙处理下吧。”
他们国营饭店就六个人有编制,李大雷、李树、两个服务员、一个采购跟他们店的负责人,其他人都是没有编的。
李大雷是后厨的老人,之前还跟李树客客气气,称兄道弟的,现在倒一点都不装了,让一个二级厨师给他打下手,他还真是记仇。
李树也没有多说什么,乐呵呵地应了,手脚麻利地砍着排骨。
李大雷就揣着手,一边指点小谢做菜,一边冷眼瞧着李树,其他人都不敢上前为他说一句话。
直到下班的时候,李大雷仿佛忘记这段时间自己是怎么对李树的,又笑着凑过去,“哎兄弟,你也别怪我,你上次当众打我,让我丢了脸,我可不得找回场子。其实吧,我还是把你朋友的,兄弟没有隔夜仇。”
打个巴掌,再给个糖,李大雷做地得心应手。
李树摸了摸头,乐呵呵地笑,“我知道。”
李大雷小眼一转,“所以上次我说的事,你觉得怎么样?我是把你当兄弟,才想着有钱一起赚。”
李树依旧是笑呵呵,态度却很是坚决,“不好意思,这事我真的做不了。”
李大雷阴恻恻地盯着他,见他态度坚决,却又突然笑了,“好了,我知道了,李树你还真是好样的!”
李大雷那阴森的眼神让李树直打怵,回家路上都有些心神不宁的,但是一踏进家门,立马脸又挂上了笑容,乐呵呵的又是平常那幅样子。
一家人都在等他回家吃饭,他们家桌上不再是简单的一成不变,自从林芳芝来了后,他们桌上吃的菜都丰盛了不少。
今晚桌上是卖剩的凉拌菜,有林芳芝从工厂食堂带回的番茄炒鸡蛋跟炒豆腐干,周文娟买了点卤猪头肉,又做了个手擀的凉拌面,四个菜一个主食,真是特别丰盛的一顿了。
李树看着这一桌菜,看着大家虽然疲惫却充满了斗志的神情,他仿佛也忘记了李大雷给他带来的不快,心情也好了几分。
林苏一边唆着劲道的面条,一边手舞足蹈地跟大家分享好消息,“我听说了,妈妈又被人表扬了,有好多工人同志写信表扬妈妈!”
说着埋怨地看了一眼林芳芝,嘟着嘴问她,“还是赵奶奶今天特意来我们摊子跟我说的
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,妈妈怎么这些你从来不跟我们说的?!”
林芳芝被女儿这个眼神瞧着有些心虚,“谦虚才能让人进步,我说出来好像炫耀一样,这怎么好意思?”
林苏气嘟嘟的一脸谴责,“这不叫炫耀,这是分享生活,以后厂里有好的事坏的事,妈妈你都要跟我说!”
面对女儿谴责的目光,林芳芝还有什么好说的,立马举手缴械投降,“报告首长,我一定听从您的指挥!知无不言言无不尽!”
林芳芝似乎想起什么,说道,“这周日有省里兄弟单位领导来厂里开会,我需要加班给领导们开个小灶。”
林苏自然是支持自家亲妈的事业,只是有些许失落,“这领导啥时候开会不好,偏挑一周一次的休息日,本来说好一起去百货商店的。”
这八零年代的周末加班竟然都被她碰到了,偏偏这个时代还是单休呢!
林芳芝顿时被她气呼呼的样子给逗乐了,连忙解释道,“葛师傅让我调休了,我们可以周一再去百货商店。”
“妈妈万岁!”林苏一听,立马脸上的表情多云转晴,小朋友的情绪来的快,去的也快。
李树听了,也为林芳芝感到高兴,她还没去食堂工作多久,她的领导就安排她给大领导单独做菜了,看来是真的信任器重林芳芝的。
李树乐呵呵地笑道,“芳芝,领导这么器重你,以后转正肯定不成问题。”
周文娟笑道,“那我们家以后可不是要有两个吃公家饭的了?”
李树脸上的笑容顿了顿。
吃完饭后,周文娟坐在床上数钱,摸着那一张张并不新的大团结,她眼睛里直冒绿光,感慨道,“老李,感觉现在的日子,就跟做梦一样!之前婷婷让我给她一毛钱零花钱我都不舍得,明天给她五毛钱,让她乐乐。”
周文娟正沉浸在赚钱的喜悦里呢,却挺到李树冷不丁地说了一句,“我觉得国营饭店这工作干得没劲,要不我把它卖了?”
周文娟一下从床上蹦了起来,瞪大双眼反问道,“你说啥呢?”
一开口又察觉到自己声音太大,怕别人听到,又立马压低了声音,“为啥要卖掉?不是做的好好的吗?这可是金饭碗,那么多人想要都没有呢!”周文娟实在是无法接受李树的想法。
李树一边搂着周文娟,温声安慰着她,一边把最近国营饭店后厨发生的事情跟周文娟说了。
“我面对李大雷的时候,心里老是怵得慌。也不是说怕他,但万一发生了什么事,你跟婷婷怎么办呢?”
周文娟一开始是震惊和愤怒,后来越来越沉默,她半晌没说话,思索了良久,终于下定决心一般看着李树,“卖就卖吧!我看那个李大雷的第一眼就觉得这人不是个好东西,你跟在他身边做事,我还真不放心。”
李树自己反而愣了下,根本没想到周文娟竟然答应得如此爽快,“娟子,你这是同意了?”
“我不同意,你还能怎么着?”周文娟拍了下李树的肩膀,翻了个白眼,“老娘现在有钱了,养你一个男人还是养得起的!没有了那金饭碗,也还能找其他活干,你有手艺就饿不死。”
李树,“…………”
好了这下是家庭地位彻底翻转了,看来有钱了,女人的腰板就硬了?!
第33章 第三十三章 杨梅冰汤圆
周日, 周文娟带李婷回娘家探亲,林芳芝担心林苏一个人在这人生地不熟的地方乱跑,也给她捎上一起带到了单位食堂里。
食堂里霍水生跟葛师傅正说话呢, 林芳芝到了, 看到她带着个小女孩都愣了下,这才反应过来林师傅是有女儿的。
林芳芝让林苏喊人,林苏抬起头,立马甜甜地说道,“葛爷爷,霍叔叔你们好,我是林师傅的女儿林苏。我听妈妈说过,你们做菜特别好吃!人都特别好!”
林苏特地竖了个大拇指, 惹得一向古板严肃的葛师傅竟然罕见地露出了个笑容, “小朋友你好, 待会我们烧菜你离灶台远点,小心别烫着。”
林苏立马小鸡啄米似的点头,向他们保证道, “谢谢葛爷爷, 我知道啦, 我一定会离地远远的,绝对不
给你们添麻烦!”
她这小机灵鬼的模样, 简直把葛师傅逗乐了, 他家里子孙辈都是男孩子,他都不知道女娃娃原来这么可爱。
霍水生也在暗暗打量着林苏, 他之前对林芳芝有孩子这件事一点概念都没有,等今天林苏活生生站在他面前,他一下子就被萌到了!
现在全厂都知道一食堂新来的师傅林师傅做饭好吃, 虽然是农村户口,离婚还带娃,也还有男同志暗戳戳地打着小心思了,借着打饭的空当多跟林芳芝攀谈几句也是常有的。
如果大家都知道林师傅的女儿这么可爱又懂事的话,恐怕这些人更加趋之若鹜。
葛师傅见林芳芝拎了了两个袋子,问道,“林师傅你这带的是啥?”
林苏落落大方地回道,“是小龙虾跟新摘的杨梅,我妈妈要做个麻辣小龙虾加餐,杨梅做个甜品消暑。大家吃的开心了,食堂跟厂里脸上都有光,对吧?!”
林苏朝葛师傅跟霍水生眨了眨眼。
这袋龙虾简直带到了葛师傅心坎上了,他还担心这次食材不够做不出什么新花样呢,这加一道菜也行啊。
葛师傅别有深意地看了一眼林芳芝,看她平时不声不响的,光埋头做事了,原来也是会来事的,是个聪明人。
葛师傅不讨厌会做事的聪明人,他讨厌蠢人,于是对林芳芝点点头说道,“你有心了,好好干。”
林芳芝紧紧攥着袋子,见葛师傅并没有为难,也放下心来,看来葛师傅并不反对她这么做。以前的林芳芝肯定不会这么做,但是现在的她也学会变通了。
开始准备午餐了,葛师傅跟霍水生都拿出了看家本领,做了酱牛肉、黄瓜炒肉片、焦溜豆腐、时令小炒、红烧肉、罗汉大虾、爆炒鳝丝。
他们师徒两人厨艺基本功都非常扎实,要是食材齐全的情况下,也能够整出格像模像样的大席来,就是缺食材,巧妇难无无米之炊,连黄鳝跟大虾都是托老乡在村里收的。
葛师傅点名让林芳芝做了最近好评率最高的黄焖鸡跟醋溜白菜,除此之外,林芳芝又做了个另外几个菜。
依旧是她做的最拿手的麻辣小龙虾,顾客是百吃不腻,她做这个麻小的次数没有上百,也有几十次了,现在大概闭着眼睛都能做出来了。
小龙虾在锅里煮着,林芳芝又着手准备杨梅冰汤圆,杨梅是早上天刚刚亮去集市上跟老乡买的,刚刚采摘下来没几个小时,用手捏一下果肉不硬不软,表层的果肉都一粒粒地凸起,闻上去有水果新鲜的清香。
她们挑选的是微微深红带着光泽的颜色,这种吃起来甜丝丝的,微微带一点酸味,是林苏最喜欢的口感。
将杨梅用盐水浸泡之后,来煮新鲜的杨梅汁,用到的材料就是杨梅、冰糖和水,中火煮上20分钟后,就得到了一锅令人唇舌生津的杨梅汁,把杨梅汁放进食堂里老旧的冰箱里冷藏。
留下的一部分杨梅汁和糯
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米粉混合揉成汤圆,大火下锅煮熟,煮好的汤圆再下冰水过一遍,咬上去口感会更加Q弹有嚼劲。冰镇过的杨梅汁打底,加上过了水的汤圆,点缀几颗新鲜杨梅,便完成了一道解暑的杨梅汤圆。
…………
一群人结束了上午的会议,邵靖宇的两次发言,赢得了满堂喝彩声。
不断有人举手提问,邵靖宇侃侃而谈,本来预定好的会议十二点结束,结果邵靖宇被屡屡提问解难,硬是把时间拖拉到了十二点二十才结束。
六月中旬的天气已经很热了,大中午的天空上正是烈日当头,热风阵阵。一踏出大楼,踩在那水泥路上,感觉地面都是烫脚的。
众人被这天气折磨地大汗淋漓,浑身燥热,真是一点吃午饭的心思都没有。要不是孙厂长在前面带路去食堂,他们这顿饭都不想吃了。
还是邵靖宇开口安抚了大家,“现在热,进了食堂开了电扇就好了,等会桌上我们可以一边吃饭,一边聊事情,关于刚才的议题我又有了新的想法。”
一听邵靖宇又有了新想法,众人顿时双眼冒光,什么天气炎热都抛在脑后,能够聆听到最新的前沿技术,就算是上刀山下火海也在所不惜!
两个女青年跟在人群后,周晓红拿着挎包给自己脸上扇风,脸上热的红扑扑的,忍不住小声跟同伴吐槽,“要不是为了听邵工的演讲,我真不想吃这顿饭,热死了,一点胃口都没有!”
同伴张敏敏也跟着点头附和,“其实我也不想吃,肯定准备的都是一些大鱼大肉,平时吃吃也很好,但是这种天气吃就有点太腻了!”
“等会就随便应付几口吧,听邵工讲话才是重点!”两人就这么愉快地决定了。
一食堂里开着风扇,走进去后比外面是稍微好了一点,太阳照射没了,就是有点闷闷的。
食堂里特地在包间里准备了两个大圆台,菜是估摸着人差不多要到的时候提前上好的。
周晓红余光扫了一眼桌上,见果然是红烧肉牛肉鸡肉这些,心想果然是跟她想的差不多,是称得上待客的好菜了,但是她家里条件好也不缺这些鸡鸭鱼肉,顿时也没啥吃饭的心思了。
“有新鲜的玩意,是小龙虾。”张敏敏小声地提醒了一句。
周晓红顺着同伴手指的方向看过去,是一盆麻辣小龙虾,这玩意她在客香饭店吃过,一盆二三十呢?怎么红日机械厂的餐标有这么高吗,请客吃饭花大手笔了?
周晓红默不作声地看了一眼正在谈笑风生的孙厂长,心想孙厂长还真实好客爱面子,该不会是自己掏私房钱贴补他们请客吧?!
“诸位,辛苦了,尝尝我们一食堂我们林师傅做的新品杨梅冰汤圆。”
葛师傅领着林芳芝端菜,搪瓷碗里摆着这颜值超高的杨梅汤圆,顿时吸引了在座不少人的注意。
做菜的师傅林芳芝本人长的也是秀色可餐,如一缕清风袭来,再加上她做的这碗甜品,让包间里的气温都下降了几度。
周小红跟张敏敏两人都喜欢吃甜品,更何况这甜品上的太是时候了,好看又冰冰凉凉的,简直解暑又养颜,忍不住用勺子挖了一勺,送入嘴里。
两人顿时瞪大双眼,忍不住对视了一眼。
“好好吃的!”
“好清爽好凉快!”
这个杨梅冰汤圆不仅看着好看,吃起来更好吃,底下的杨梅汁冰冰凉凉清新怡人,甜丝丝的里还带着一丝淡淡的果酸,特别解腻。手工搓出来的汤圆也是**弹弹,糯糯唧唧,细细咀嚼还能吃到里面丝丝缕缕的杨梅果肉。
真是太解暑太清爽太好吃了,吃下去肚子里冰冰凉的,自带凉感,感觉包厢里的温度又降了几度,吃完一碗顿时神清气爽!
第一口吃下去,后面简直停不下来,周晓红一口接着一口,连碗里的杨梅汁都喝的干干净净。
她的同伴张敏敏也是,不仅她们是这样的,她们这桌人,另一桌人都是大差不差的反应,一碗下去根本停不下来,喝完浑身的燥热都去除了不少。
孙厂长摸了摸肚子,对着葛师傅跟林芳芝的赞赏那是毫不遮掩,“你们一食堂真是藏龙卧虎,这道冰杨梅真是不错,再给大家上一点吧!”
葛师傅给林芳芝使眼色,爽快地应道,“好咧,大伙喜欢就好。”
葛师傅看着孙厂长满意的表情,再看所有人碗里的杨梅汁几乎都空了,心里也安定了不少,看来这次差不多成功了一半。
这道杨梅冰汤圆不仅解暑,还开胃,本来因为天气原因都没啥胃口的众人,这时再看着这桌菜,竟然也有些饥肠辘辘起来。
周晓红先尝的是那盆麻辣小
龙虾,那汤汁就很入味够劲,一入口满口鲜香麻辣的感觉简直让人沉迷,刚刚前一秒还是冰爽,后一秒就如同火山喷发一般,冰火交融让人欲罢不能。
小龙虾肉也处理地干干净净,虾肉入口还带着一丝鲜甜,肉质又弹又嫩。
周晓红的味蕾里充满了麻辣的爽感,再喝几勺冰冰凉凉的杨梅汁,这个感觉可真是太奇妙了。这口感口味一点都不比她在客香吃的蒜蓉小龙虾逊色!
张敏敏指着她跟前的凉鸡米线也直点头,筷子根本停不下来,“晓红这个也好吃,你尝尝!特别清爽!”
闻言周晓红也夹了一筷子米线送入嘴里,米线也是过过冰水的,入口那爽滑冰凉的口感立马征服了她,那一丝一缕的鸡丝也一点都不柴,肉感特别鲜嫩细腻。