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第80章 竹筒饭(2 / 2)

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夏曼妮让四个孩子跟着一起帮忙,现在就连三娃和四妮儿的家务都已经很熟练了。

最起码除去自己生活,都饿不死的那种。

竹筒饭,其实就是用竹筒蒸饭。

先把米饭蒸的差不多的时候,再在上边放上熏肉或者烤肉,再放上些蔬菜一起蒸。

这样荤素搭配,还有竹筒的清香,口感绝佳。

只是有一个问题,比较费米。

从她来了夏家,他们都是吃米粥。现在日子好一些了,无非是从稀粥变成了浓一些的粥。

只不过米,他们是买不起纯大米的,还是碎米。

而他们田地里种的稻米,蒸不出这种米饭。

“做竹筒饭,火一定要足,好好烧哈。能不能吃上好吃的竹筒饭,就靠你了二娃。”

二娃听完以后,烧的更加卖力了。

夏曼妮则是帮着三娃和四妮儿,把所有的食物都洗净焯水进行了晾晒。

收起来放了一个冬天的竹匾,现在终于又到了它的主场。

“娘,你看饭是不是差不多了,我都闻到米饭香了。”

二娃说话的时候,面脸通红。

一个原因是让火给烤的,另一个原因则是激动的。

“好了,二娃你撤一下火柴,我把腊肉和野菜都放进去。”

二娃十分配合,夏曼妮把之前切好的腊肉和新鲜的野菜都放了进去。

由于腊肉本身就有些咸味,所以不用放盐。

没过多久的时间,在四个孩子的注视下,夏曼妮终于把锅盖打开了。

只见竹筒里边下边是白白的米饭,上边则一半是红红的腊肉,一半是深绿色的野菜。

几种颜色混搭在一起,给人一种很好吃的感觉。

“都别着急,娘这就给你们拌一拌,然后盛出来。”

大娃去拿碗,二娃去拿铲子,三娃和四妮听话的在一旁看着。

夏曼妮用铲子均匀的搅拌着,让腊肉和野菜尽量的融进米饭里。

“娘,我来盛。”大娃看夏曼妮已经搅拌完了,便主动借过木铲以此给娘还有弟弟妹妹盛饭。

夏家饭桌上从来没有食不言的规矩,但是有时他们也会安静吃饭。

比如现在这个时候,因为太好吃了,没有人说话。

除了三娃和四妮儿只给盛了半碗,大娃二娃和夏曼妮都是盛了一碗。

“娘,我还要吃。”

“不行,吃多了容易积食。积食难受不说,还得喝苦药。”

二娃长了一岁,身子壮的跟小牛犊子似的,但是随着年龄的增长,饭量又变大了些。

只不过看似什么都不怕的二娃,现在就怕两件事。

一个是夏曼妮揍他,一个是喝苦药。

上次偷吃家里炒的鸡蛋吃多了,夏曼妮只能带他去找孙大夫。

结果喝苦药只喝了一次,便再也不肯喝。

他宁肯娘揍他,也不要喝苦药。

从那以后,夏曼妮也总是拿这个来吓唬二娃。

温馨的时间总是短暂的,因为十载村这段时间过的有些困难。

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