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第62节(1 / 2)

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一般法式蔬菜冻都是长方形,但楚枫做的却是半圆形。

料理本身没有发光。

只是在灯光的照耀下。

朦胧之中给人一种视界上的错觉。

“这,这是法式蔬菜冻?”

德可转转动僵硬的脖子,满脸的不可思议。

作为老牌一等执行官,她也算得上见多识广,特级料理也尝过不少。

可就算特级厨师制作的料理,抛开异象不谈,菜品的造型和美观都远远比不上眼前这道蔬菜冻。

“令人惊艳的手法,借助温差的影响,在封闭的餐盘中形成大量雾气,配合料理原本的色差,最终形成极致的视觉体验。”

安妮沉吟片刻,缓缓道出自己的见解。

“只是……没有完全冷却的情况下将蔬菜冻冷藏,这样的做法,你如何保证口感?”

身为一等执行官,对尚未品尝的料理持怀疑态度,才能更加公平公正的评鉴。

“极为新颖的点子,这绝对是我见过最美丽的蔬菜冻,只希望味道不要破坏我对它的印象。”

克转琪一直盯着餐盘里的蔬菜冻,眼中仿佛映着色彩缤纷的倒影,宛如两盏不断旋转的彩灯。

“口感如何?几位吃过就知道了!”

楚枫慢悠悠的说,看起来有点无精打采的样子。

现在已经过了十一点,平时这个时间,他都已经进入梦乡。

生物钟太准时,楚枫这会儿有点打瞌睡,只希望食戟快点结束。

现场观众倒是全无睡意,一个个眼巴巴地盯着评委席上的料理。

莴苣菜的浅绿,花椰菜的深绿…

胡萝卜的淡红,番茄汁的鲜红…

颜色的搭配恰到好处,似乎随意调换一种,都会破坏整体的美感。

这道法式蔬菜冻,制作者从最开始就设计好了一切。

外观造型浑然天成,让人挑不出半点毛病。

“楚老板认真起来,料理果然不同以往,不知道以后快餐车会不会卖这道菜啊?”

田所惠痴迷的盯着那道法式蔬菜冻。

其梦幻程度,只有那颗彩虹果实能与之相比。

“估计很难,那个嫌麻烦的家伙,这么复杂的东西肯定不会拿出来卖。”

绘里奈一阵吐槽,视线始终没有从评委席上移开。

神之舌蠢蠢欲动,如果不是IGO执行官在场,她很可能不管不顾的冲上台。

如此美轮美奂的料理,神之舌却无法品尝……

绘里奈心里就跟猫抓似的,几欲发狂。

“哼~哗众取宠~~外观再好看,终究还是要吃的。二十四种味道的蔬菜冻,我都能想象出那种复杂的味道。”

夏佩尔冷哼一声,依然不看好楚枫的料理。

他对法式料理有种近乎疯狂的热爱。

无法接受这种生拼胡凑刻意揉捏的菜品。

“呵~夏佩尔讲师还是一如既往的严厉,我就觉得这道蔬菜冻很好,味道应该不差。难道您没有闻到,空气中都有股淡淡的蔬菜香味么?”

关守平眯着眼睛,紧紧盯着远处那份美妙的料理。

“确实~随着雾气消散,淡香似乎飘到我们这边来了。可是……这怎么可能?蔬菜冻还能散发香味?”

乾日向子的声音充满惊讶,脸上更是浮现出难以置信的表情。

众所周知,经过一系列加工,最后冷藏之后的蔬菜冻,本身是不会散发香味的。

它的味道全都集中在那团果冻里面,如同包裹着各种蔬菜,最终形成独特鲜明的口感。

香气溢散?

乾日向子从未见过这种情况。

“或许冷藏的时候出了问题,味道流失过度,这注定是一道失败的料理。”

夏佩尔也没听说过这种事情,毕竟冷藏后的蔬菜冻,根本不可能散发气味。

“说不定~他是有意为之呢?”

517关守平扫了楚枫一眼,不太赞同夏佩尔的看法。

“一切~马上就见分晓!”

夏佩尔坚信自己的判断。

“啊~~这是什么神仙味道?”

小心翼翼地切下一块蔬菜冻塞进嘴里,克琪顿时发出一阵满足的呻吟。

面色迅速潮红,整个人以一种前所未有的速度,沉醉在无比美妙的滋味当中。

“初尝只有酸和甜两种味道,但细细品味下来,却有细微的差别~~”

“就像大师绘制油画的时候,颜料一层一层的涂抹在相同的位置上,无数次叠加,最终完成流传千古的画作。”

安妮同样发出一道足以关进小黑屋的呻吟。

明眸渐渐亮起,仿佛闪闪发光,神采渐渐变得痴迷起来。

“和四宫强行融合九种味道不同,你的料理…”

堂岛银刚说一段话就猛然抬头,目光死死盯着面前的楚枫。

“平常心,这道法式蔬菜冻里融入了最为平和的理念。”

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