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丽水古堰画乡:美食民宿轻攻略(1 / 2)

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这次小长假,自驾去了一趟浙江的丽水。

丽水是一个云雾缥缈的山城,在浙江南部,它是一个很特别的城市。

这里一到了雨季,景色就像画一样。

到了丽水,每一个游客必去的一个景区就是古堰画乡。

古堰和画乡是丽水的两个村子,两村之间隔了一条河,在上千年的时间里,这里不通陆路,两个村子之间的人走动要靠坐船。

千年古村有着千年的人文和千年的风光,这里的一切都是旧日的景象。瓦片顶、木头门,窄窄的小巷子里藏着很多丽水本地的艺术家。

古树下、瓯江边,人们守在春日淅淅沥沥的小雨中,过着安安静静、简简单单的日子。

关于古堰画乡的风景,我之前的游记中已经写了很多,此次不做赘述,主要记录我这次自驾途中吃过的江边饭馆,还有住过的山中民宿。

【画乡渔庄】

此次游览古堰画乡,只吃了一家店,就是画乡渔庄。这个店里售卖的是丽水本地的菜品。老板和上菜的阿姨一听口音就知道是丽水本地人。

这家店最大的特点就是,坐在包间里可以一边看着江景一边品着菜肴。

我们一桌林林总总点了十几个菜,其中有3道菜值得推荐。

一,是溪鱼火锅。

这道菜的价格有点高,点餐的时候觉得有点“肉疼”,直到喝到那个美味的汤汁,才觉得值得。

新鲜的溪水鱼做出来的汤味道浓郁、鲜美,适合将各类配菜下进去。

二,是稀卤鱿鱼。

这是很不起眼的一道汤品,但是吃一碗就会停不下来。它像汤又像卤,由鱿鱼、冬笋、瘦肉、虾皮、豆腐、鸡蛋等十几种材料做成,有营养,带着浅浅的辣味儿。。

据说这是丽水一道家喻户晓的名菜,家家户户都爱吃,很多人都会做。它从北宋时期流传至今,是“有故事的菜”。

三,是螺丝。

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